Un accueil parfait, nous sommes placés rapidement et sans ronds de jambes. Les plats sont alléchants et il est difficile de faire un choix.
Les ravioles au foie gras et truffes étaient bluffantes, et le carpaccio de saint jacques de mon ami : parfait.
Le bar était vraiment bien cuit, avec des petits légumes travaillés.
Mais il faut garder un peu de place pour le plateau de fromages, et la carte des desserts !
Le service est simple et rapide, le sommelier nous a servi un vin qui s'accordait parfaitement avec tous nos plats.
" Une trés belle adresse pour un évènement en famille. "
recommandé
- 6 couverts, 3 générations.
-un service irréprochable, toujours une petite attention ( un mot du chef pour l'anniversaire de notre mère, une hésitation sur 2 desserts, pas de problème, on vous fait 2 demi-desserts, on vous fait une photo de famille et on vous l'imprime)
- coté cuisine, de bons produits, cuisiné un peu à l'ancienne mais trés agréables. Carpaccio de saint jacques; ravioles de fois gras aux truffes. Homard.
Et les desserts, énormément de mignardises aussi bonnes les unes que les autres.
Bon Conseil pour le vin.
La déco est un peu kitsch mais nous avons passé une agréable soirée en famille et c'est l'essentiel.
Hédonistes de tous horizons, surtout, ne pas s'abstenir!
Avant ma visite, j'avais consulté les critiques sur différents sites.
Certes, la cuisine de Mr Orsi n'a rien de moléculaire, mais elle est faite de produits de qualité travaillés avec art.
Le cadre n'a rien de révolutionnaire mais nous trouvons qu'il va parfaitement avec la tradition d'accueil des grandes maisons, sans tomber dans la déco provocante ou tapageuse.
Tout est propre du sol au plafond et c'est d'abord cela qui nous intéresse.
La table, la nappe, les assiettes, les verres et les couverts sont impeccables.
Mme et Mr ORSI ont sans doute compris que le "bling-bling" était dépassé, et nous préférons manger dans de la vaisselle propre plutôt que décorée, voire spéciale...
Le choix des menus est large et les mets qu'ils proposent sont attrayants.
Tout est affaire de passion au moment du choix et les goûts culinaires sont subjectifs...
En tous les cas, en suivant les conseils du Maître d'Hôtel et du Sommelier, vous êtes assurés de passer un moment exceptionnel avec le vin qui va sublimer la dégustation que vous aurez choisie.
Un service irréprochable, des plats, certes pas très copieux, mais dans ce type d'établissement, la qualité passe avant la quantité, et finalement, vous quittez la table, repus sans être lourds ou gonflés.
Enfin, pour nous, la meilleure table du 6ème, mais nous acceptons de tester d'autres tables de choix.
Quand j'étais jeune (cela remonte au moins au siècle dernier), j'avais la chance d'avoir des parents qui m'emmenaient souvent au restaurant, et parfois dans des grands restaurants.
La cuisine de l'époque était très classique, sans "chichis", bien dosée, souvent bien en sauce.
Chez Pierre Orsi (meilleur ouvrier de France 1972 de mémoire), j'ai rajeuni de quelques dizaines années.
La cuisine était très (trop) classique. Bien équilibrée, mais sans subtilité, sans épice qui nous emmène voyager vers des contrées lointaines, sans présentation qui fait ressembler l'assiette à une œuvre de Picasso.
J'ai particulièrement apprécié les ravioles foie gras. Mais il manquait un petit quelque chose pour en faire une œuvre inoubliable.
Le menu à 85 euros est très excessif (surtout avec une TVA à 5,5% ;-)
Le service était parfait, le décor un peu kitch (très rose).
bref, quand je compare à quelques perles (à mon goût) telles que "chez Alex" dans le 6ème ou le "Charlemagne" à Pernand Vergelesse (extraordinaire pour des menus entre 45 et 69 euros), Pierre Orsi est "dépassé. Je pense qu'il peut partir en retraite (méritée quand même).
decevant une soiree gachee
rien dans l'assiette , produits de qualite mais tout en miniature pour une soiree
a 200 euros heureusement qu'il y avait du pain!! ex plat principal 4 ravioles de foie gras. vive la gastronomie
Nous sommes allez chez Pierre Orsi un samedi soir. J'avais un peu peur de trouver un restaurant classique, eh bien finalement non !!!
Bon c'est vrai le cadre n'est pas le fruit d'un designer de la nouvelle génération, mais nous avons néammoins passés une soirée agréable.
L'accueil est sympatique, le menu mythique: les ravioles de foie-gras et le homard canadien façon Orsi.
Repas très agréable, accompagné avec brio par les conseils du sommelier pour les vins au verre.
Mention spéciale pour le maître d'hotel, qui met un peu de décontraction dans la discussion.
Au final ma femme et moi-même avons été enchantés de notre soirée.
Magnum de Moët dans la cuisine avec amuse bouche. Vue imprenable sur les fourneaux, explications de Monsieur Orsi, grand moment. En plat les classiques de la maison, Ravioles de foie gras et truffes, gouteuses, équilibrées. Homard en gratin entièrement décarapacé, assiettes de fromages, Moelleux au chocolat. Plein de mignardise. Service souriant, présent mais discret. Vins en magnum à l'unisson. Pour ne pas rater une fête, Orsi est une très belle adresse.
je suis allé deux fois chez MR ORSI. une fois en semaine et une autre un vendredi soir. Je vous deconseille le week end!Le cadre et le service sont au rendez vous. Par contre,vous serez plus tranquille la semaine;moins de monde,et plus de quantité et de qualité dans les plats!Sinon,cuisine exceptionnelle par le goût!Mais pas dans la recherche.
Je suis allé chez Mr Orsi ce week-end et je n'y retournerai pas: cuisine bonne, mais bien lyonnaise (crème à foison... . . même sur le homard)--
Des fautes de goût impardonnables à ce niveau; après le petit pain individuel, on nous donne des morceaux de baguettes!!!A ce prix là, c'est gonflé.
Et puis, ça c'est perso, le cadre a vraiment vieilli.
Je pense qur Mr Orsi vit sur sa réputation: attention à la dégringolade.
Une vraie "poésie gastronomique pour le palais". Allez chez Pierre Orsi, ce n'est pas que s'offrir une très bonne table, c'est surtout passer une véritable soirée gastronomique. N'oubliez pas que c'est aussi payer le nom et la renommée des plats célèbres (Raviolles de foie gras et à la truffe et au porto, Homard Acadien en Carapace façon "Pierre Orsi").
En tout cas le service est impeccable (prévenant, très attentionné, observateur, discret... ).
Le timing du service est parfait, sans grandes lenteurs comme on le voit parfois dans ce type d'établissement.
La cadre est agréable, très belle salle, mais l'argenterie est un peu "à l'ancienne". C'est vrai que les assiettes à fleurs c'est pas trop mon truc.
Pour finir, j'en garde une excellente impression, dès la mise en bouche (petits légumes frits, verinne de lentille et surtout "tartare de saumon surmonté de caviar" ! whaoou... ).
Une soirée super chez Monsieur ORSI un chef génial.
pour commencer -Magnum de Moet et Chandon<<Brut Impérial>>accompagné de gourmandises délicieuses, degustées en visitant les cuisines et la cave, ça vaux le détour ensuite nous passons à table, -Ravioles de foie gras de canard au jus de Porto & truffes, accompagné d'un Macon Villages<<Quintaine>>2000 -Volaille de Bresse aux Morilles, petit légumes printaniers, accompagné d'un Chateauneuf du Pape Moulin Tacussel 2004 -Saint Marcellin de <<Nos deux Renée>> -Marquise au Chocolat, glace vanille, friandises exquises -Café, digestif et un petit cigare pour finir en beauté.
Pierre Orsi
En terrasse,
Parle-t-on de ce restaurant ?
Où en est le restaurant dans son bouche à oreille par rapport à l'année dernière ?
Pouvez vous être déçu ?
