Restaurant Lyon

Toutes les Couleurs

...et si la cuisine la plus saine était la plus savoureuse...

26 rue Imbert Colomès
69001 Lyon

Midi : 12h00 - 13h45
Soir : 19h30 - 21h45
Fermé le soir sauf vendredi et samedi
cuisine
cadre
service
quantité
%
ravi ou béat
80%
recommande

" Toutes les Couleurs :

Une exquise découverte "


Une cuisine délicieuse aux saveurs délicates autant dire que ce fut une joie pour les papilles de découvrir ce restaurant. Pour être une adepte des restaurants bio, celui là vaut vraiment le détour: des produits sains ET savoureux. Bref l'extase! L'accueil est charmant et on sent toute la délicatesse de la cuisinière, en témoigne la cuisine ouverte. rédigé par : mirabelleen

Top

J'ai découvert ce restaurant sur internet et je dois avouer que je n'ai pas été déçu ! Cuisine très créative et excellente, bio (contrôlée Nature et Progrès) et végétarienne. La cuisine végétarienne peut être surprenante, et c'est le cas ici. Un omnivore s'y retrouve complètement. Et on ne ressort pas de table en ayant une brique sur l'estomac ! Excellent rapport qualité/prix (comptez une moyenne de 24€ pour un menu entrée/plat/dessert le soir) rédigé par : lolautruche

Une lumière à l'âme

Des plats réalisés avec amour, du début à la fin. Cela se sent à chaque bouchée. On est surpris par l'originalité des saveurs, des associations, des couleurs. On en sort un peu désarçonné (tiens, j'ai pas mangé de viande et ça m'a même pas dérangé) mais tellement heureux. Et tout ça pour un rapport qualité/prix raisonnable le soir et incroyable le midi. Cadre apaisant, ambiance très (trop?) calme. L'emplacement n'étant pas idéal, il faut faire juste un petit effort pour atteindre ce restaurant d'un autre temps (futur) au milieu des pentes de la croix rousse. rédigé par : paquito

Plein de saveurs !

Au départ, un cadre banal et un personnel très discret (trop ?). Au final, la surprise vient de la saveur des plats. Il y a du gout, un bon assaisonnement et de la personnalité dans ces plats. N'étant pas un grand fan de légumes, j'ai vraiment adoré l'ensemble des mets proposés. Et le rapport qualité prix est excellent (entre 21 et 26 euros le menu). Une très bonne surprise ! rédigé par : jerpon

Très bon restaurant !

La cuisine de ce restaurant est subtile, fine, délicate et originale. Les produits sont de qualité et le cadre très sympathique, sans fioritures avec un charme particulier et authentique. Un excellent restaurant à Lyon qui change de la culture locale. rédigé par : fabien

Toutes les Couleurs
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Toutes les Couleurs !

Détails du restaurant

Adresse
Toutes les Couleurs - 26 rue Imbert Colomès - 69001 Lyon
Métro
Croix Paquet
Parking
hôtel de ville, gros caillou
Cuisine origine
cuisine du marché
Nom du chef
Agnès Ploteny
Capacité
40 personnes
Plat du jour
9,9€
Menu max
25€
Le Midi
17,9€

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • Pas grand chose("bes8211")
  • Les serveurs au petits soins et de très bon conseil("TomTom")
  • Bio , joli cadre , accueil sympa et jeux pour enfants("bellanger")
  • La cuisine délicieuse("mirabelleen")
  • Tout est réellement cuisiné, vraiment bio (et contrôlé), végétarien mais pas sectaire("lolautruche")
  • Les produits utilisés, les saveurs("paquito")
  • Saveurs des plats rapport qualité prix("jerpon")
  • Cuisine, cadre, provenance des denrées, service.("fabien")
  • Des plats sans lactose les saveurs des plats("GRENADINE")
  • La surprise de gouts inhabituels et la cuisine ouverte sur la salle("salegosse")
  • - la qualité des produits - la présentation - l'innovation("Gryphius")
  • Les saveurs, les mariages d'aliments, l'originalité("francois")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


  • Café aqueux!("mhc")
  • Avoir du temps devant soi("bellanger")
  • De plus grandes quantités pour le plat principal("mirabelleen")
  • Pas fan du café("paquito")
  • Rien de plus, merci !, je crois.("fabien")
  • Se rentre montée saint sébastien même si la vue est belle en montant c raide! ("salegosse")
  • - plats jamais chauds("Gryphius")
  • Atmosphère résolument calme. à éviter si on préfère une ambiance "bouchons lyonnais"("francois")

Tous les avis

bes8211,
Petit gourmet

8/20 Sans intérêt

publié le 2015-12-20 09:19:12

Mangé entre amis un samedi soir, tout d'abord le service , il faut insister pour que l'on prenne les apéritifs.

Après tout se gâte, temps d'attente d'une heure pour une pauvre verrine grisatre sans intérêt là encore il faut réclamer le pain, on ne nous propose pas de vin à boire il faut insister et arrivé le plat c: Un pauvre bouillon se résumant à 5 cuillère à soupe trois vermicelles, deux tranches de carottes un quart de côte de choux et cinq haricots rouges non cuits.

Autant vous dire que vous mangez en sortant ou alors il faut manger du pain et du pain.

Note de 60 euros en sortie pour 2.

Pour résumer il n'y a eu aucune couleur dans l'assiette hormis les deux morceaux de carottes, couleurs grises et marron dominantes.

Ce restaurant est un scandale.

20/20 Au top!

publié le 2015-09-13 15:39:44

Toutes les Couleurs est un restaurant préféré de TomTom
Un pur régal! La cuisine végétarienne comme on l'aime, riche en saveurs et en couleurs

mhc,
gourmet de passage

15/20 excellent

publié le 2013-11-10 22:41:15

Une salade de choux succulente, un cadre chaleureux et une carte des vins alléchante - d'autant plus que toutes les bouteilles peuvent être dégustées au verre! Seul le café était insipide.

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18/20 bon,bio et sympa

publié le 2013-05-18 12:09:02

Toutes les Couleurs est un restaurant préféré de bellanger
Toujours une très bonne cuisine,originale,savoureuse,bio,frais, préparée devant vous,une prestation encore trop rare aujourd'hui dans la restauration! Accueil sympa et enfants bienvenus !

GRENADINE,
Petit gourmet

16/20 Très très bien et surtout SANS LACTOSE

publié le 2011-02-07 14:53:53

Nous y sommes allés parce que c'est un restaurant qui propose 98% de plats sans lactose, un vrai bonheur pour moi qui suis allergique et pour qui manger au restaurant est devenu une vraie galère.

Nous avons été ravis par les saveurs des plats, le cadre est sympa.

On mange en se relaxant, sans aucun stress.

A recommander d'urgence.

salegosse,
Petit gourmet

15/20 Aprioris négatif sur les végétariens

publié le 2011-01-25 01:25:14

Moi qui suis un carnivore je dois dire que c est a reculons que je suis entré dans ce restaurant bio et végétarien de surcroits.

Mais a ma grande surprise je dois dire que j ai été bluffer… c est la 1 ere fois de ma vie ou j ai manger des plats que je serais incapable de décrire car ce fut une palette de saveur a chaque bouchées.

Bon s il faut trouver un coter moins réussi ce sont les desserts qui était un cran en dessous ….

Mais tout a fait acceptable.

Le service était simple mais efficace les gents agréable et les explications claire pour un non initier.

J ai fini mon repas par une infusion de glands de chêne torréfiés… mais la c était que comme Alice j était partis dans le délire des merveilles de leurs cartes je vous rassures il ont aussi du vrai café mais ca avais au moins le mérite d être inhabituel.

En conclusion : j ai adorer et je vous encourage a avoir le courage de pousser la porte de ce très bon restaurant .

( ce qui n empêche que je reste persuader que la viande c est bon !)

hortense,
Petit gourmet

14,5/20 belle découverte!!

publié le 2011-01-16 11:02:24

assiette très appétissante; festival des papilles; très envie de faire découvrir à mes amis;

Yoyo,
Petit gourmet

15/20 Une très bonne adresse

publié le 2010-11-26 14:09:48

Des plats inventifs et plein de saveurs, un cadre sympa avec vue sur la cuisine et les préparatifs, un fabuleux Côte roannaise 2003 à température idéale.

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Un restaurant qui sort de l'ordinaire, avec une chef-cuistot qui se démène, bref un restaurant qui ne se moque pas du client.

12/20 Un bémol

publié le 2010-03-31 13:39:09

C'est un restaurant innovant à la cuisine recherchée, c'est un fait.

Néanmoins je reviens mettre une seconde critique pour minorer un peu ma note car j'y suis allé au moins 5 ou 6 fois, j'ai plusieurs fois fais la remarque : les plats sont toujours tièdes ce que je trouve insupportable.

Ils m'avaient répondu il y a un an qu'ils devaient faire quelque chose pour améliorer ça, que c'était prévu, il ne s'est rien passé, franchement c'est très décevant et c'est tellement dommage ! Car par ailleurs la cuisine est toujours aussi excellente.

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C'est bête mais à force j'ai moins envie d'y retourner et du coup je ne pourrais plus le recommander tant que ce problème subsiste.

francois,
Petit gourmet

16/20 de la belle cuisine, fine, originale, saine

publié le 2010-01-13 15:28:27

Toutes les couleurs, toutes les saveurs.

On sort heureux et détendu de ce restaurant.

tout est fin et original, y compris les vins bio-dynamiques.

Ne vous laissez pas rebuter par l'appellation "resto bio" ou "végétarien", celui-là a vraiment quelques chose de plus.

Moi qui aime manger de la viande, je ne sors jamais frustré de ce beau lieu, où j'ai plaisir à retourner régulièrement.