Wee An

Déjeuner bistronomique, bar à vins

7 rue de la Part-Dieu
69003 Lyon

cuisine
cadre
service
quantité
33 %
ravi ou béat
89%
recommande

Wee An :
"Bar à vin et cuisine Bistronomique"

Réputé pour son expertise vin avec plus de 850 références, le désormais restaurant associe son savoir-faire à la gastronomie ! Chef de renom et pâtissier expérimenté, cette adresse vaut le détour !

Un extraordinaire restaurant / bar à vins

Le Wee An est situé dans le 3ème arrondissement de Lyon, entre les quais du Rhône et la préfecture. Ce bar à vins, déjà connu pour son expertise vin et ses nombreuses références sélectionnées naturelles ou bio, évolue !

Ce désormais restaurant/bar à vins, associe son savoir-faire à la gastronomie. La carte laisse place à une cuisine bistronomique que le chef Alexis Veuille travaille avec passion. Après une expérience auprès de Philippe Gauvreau , au restaurant étoilé la Rotonde, il apporte tout son savoir-faire pour des assiettes raffinées et créatives.  

Un cadre design et branché

Une salle moderne et graphique, dans une ambiance industrielle sur un fond de musique Jazz, un univers remarquable pour un concept atypique à sa création !

 

Des assiettes bistronomiques de choix

Pour un repas sans gluten vous êtes à la bonne adresse ! Le tout fais maison est de mise avec des présentations et saveurs incroyables.

Vous aurez également le plaisir d'être conseillé par Manon Clavier, ancienne sommelière du Pléthore et Balthazar, pour vous faire découvrir une carte avec plus de 800 références!

Bonne dégustation et bon appétit !

 

 

Testé par :
Charléne T.
Goûteuse officiel de Lyonresto.com
Les goûteurs de lyonresto testent librement et n'acceptent pas les invitations

Les Félicitations de Lyonresto

  • Notre chouchou : Le Pluma Ibérique, réduction de jus de veau au vinaigre balsamique et framboise.
  • On adore : La perfection des accords mets/vins
  • Pour les gagnants : Des plats bistronomique aussi pour les personnes végétariennes et intolérantes au gluten
  • Petite confidence : Wee-An est l'étymologie du mot vin

Wee An
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Wee An !

Photos de
Wee An
Flux Lyonresto

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Les photos Wee An

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • J'ai aimé
    tout !! a faire, refaire !! d'ailleurs, j'y retourne la semaine prochaine avec doudou !! ("Alialo")
  • J'ai aimé("Le Cactus")
  • Le cadre<br>
    rapport qualité/prix("c.trenel")
  • Cadre, assiette de mixte charcuterie fromage. choix de vin("khkmmy")
  • La sélection et le conseil("Gargamelle")
  • L'endroit, l'accueil("LE CACTUS")
  • Vins, qualité des produits, ambiance("Xtine69")
  • Cadre, accueil, conseil, bons produits, prix honnêtes("marie")
  • L'ambiance. le prix. la qualité des produits. l'accueil.("doudoune")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


  • Le prix de certains flacons("LE CACTUS")
  • Rien de plus, merci !("Xtine69")
  • Rien de plus, merci !("marie")
  • Rien de plus, merci !("doudoune")

Tous les avis

18,05/20 E-X-T-R-A

publié le 2016-11-27 14:17:02

Wee An est un restaurant préféré de Alialo
Comment vous dire ?! Juste improbable !! Que ce soit dans l'assiette, dans le verre, au dessert (mmmmmmm le dessert !!!), dans les sourires, les conseils, les attentions, la prévenance,.

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Juste superbe !

16/20 des vins superbes

publié le 2016-04-05 09:22:50

restauration simple mais bonne excellente carte des vins mais a des prix astronomiques pour un bar à vin dommage.

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18/20 Un déjeuner gastronomique !

publié le 2015-12-23 12:20:16

Wee An est un restaurant préféré de c.trenel
Nous connaissions le bar à vins et nous avons découvert le restaurant ! Excellent déjeuner.

Entre collègues pour la pose de midi, nous nous sommes fait plaisir autour de plats de saison élaborés riches en saveurs accompagnés d'une bonne bouteille de vin rouge.

Côté dessert, de vrais desserts de pâtissier ! Je recommande vivement cette adresse pour un déjeuner hors de gamme avec un rapport qualité/prix très intéressant.

hky,
Petit gourmet

16,5/20 Bar à vin raffiné

publié le 2014-03-07 19:13:08

choix très variée les vins bio, le serveur très sympathique et gentil qui sait bien à nous donner des conseils sur le vin.

Bon ambiance, joli déco.

Le prix est un peu élevé mais il y de la qualité qui s'accompagne, on était tout content.

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à retourner!

Gargamelle,
gourmet de passage

15,5/20 Enfin un bar à vin à la hauteur!!!

publié le 2013-12-12 00:39:34

Parmi tous les bars à vin qui pullulent à travers la ville, en voilà un qui vaut le détour.

Pour commencer, soulignons le vrai conseil par un professionnel qui connait ses produits lors de la commande, ce qui est malheureusement trop rare dans ce type d'établissement à la mode.

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D'autre part, une carte des vins proposant des produits de qualité et pouvant s'adapter à toutes les bourses et toutes les occasions.

Une jolie sélection de vin au verre.

Pour ne rien gâcher, les planches apéritives proposent des produits de terroir à des prix tout à fait cohérents.

Alors, pour l'accueil chaleureux, le plaisir de ce que l'on déguste et cela sans se faire trouer les poches, je recommande vivement cet endroit!!! Nous venons souvent avec mon compagnon, et travaillant tout les deux dans le monde du vins, c'est à notre avis le meilleur bar à vin de Lyon avec le meilleur rapport qualité prix!!!

15,5/20 Bon bar à vins

publié le 2013-12-08 18:46:55

Bonne ambiance, déco un peu surprenante et légèrement déprimant pour le haut des murs J'étais très heureux de trouver une très belle carte des vins malheureusement une trop grande quantité de bouteilles sont à des prix astronomiques pour des amateurs ( voir plus chers que dans certains restaurants étoilés)

19/20 Produits de qualité

publié le 2013-04-30 10:12:24

Wee An est un restaurant préféré de Xtine69
Découvert par hasard, ce bar à vin est tenu par des amoureux du vin.

Les produits sont de qualités (mmmmmmm l'assiette ibérique !).

Toute l'équipe est super merci pour votre accueil.

17/20 une découverte très agréable

publié le 2011-02-22 22:06:12

Très bonne découverte, bon plan à faire circuler! Le patron est adorable, les produits très bien sélectionnés (charcuterie des halles de Lyon ou petit producteurs Rhone-Alpes), les desserts maison, et le cadre est vraiment sympa.

A essayer.

18,5/20 Un excellent bar à vin!!!

publié le 2010-11-18 08:52:05

Wee An est un restaurant préféré de doudoune
Le cadre est exceptionnel et très original.

Les produits sont tous d'une très grande qualité et "fait maison".

Le large choix de vin fera le plaisir de tous les amateurs, d'autant plus quand les patrons vous conseillent avec une passion dévorante.

Le lieu est convivial.

Bref, je n'ai rien à redire si ce n'est des compliments à n'en plus finir.

Enfin, notez que le prix est très correct ce qu'il nous permet d'y retourner très souvent.

Mon petit coup de coeur: les nougats glacés (les meilleurs que j'ai mangé de toute ma vie.

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hummm!)
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