Restaurant Lyon

bec de jazz

Restaurant à Lyon

19 rue burdeau
69001 Lyon

Soir : 22h00-05h00

Avis sur bec de jazz

EXEMPLE
Dans un décor japonais très apaisant, ce petit restaurant est un havre de paix ou il fait bon venir déguster de la cuisine japonaise traditionnelle et de qualité. Accueil souriant, endroit impeccable, le chef vous présente ses préparations, une véritable initiation à la gastronomie japonaise ! Allez-y, vous ne serez pas déçus !!!

Si vous cherchez de la Vrai Cuisine Japonaise a Lyon alors pas de doute il faut aller CHEZ TERRA. On critique parfois son cadre épuré mais pour les amateurs du Japon (nous y allons tous les ans) il faut bien comprendre que c'est tout a fait dans leurs goûts !!! La carte est certainement déroutante pour les Français qui ne connaissent que les Sushi ou les Yakitori, mais aucun doute ce que cuisine ce restaurant est tout ce qu'on peut trouver la-bas, les Katsudon par exemples sont introuvables sur Lyon alors qu'un Restaurant sur 5 au Japon en fait. Les cuisiniers et les serveuses sont d'authentiques Japonaises et il est très agréable de pouvoir sortir les quelques mots que nous connaissons durant la commande (tout comme chez Goman Etsu dans le premier arrondissement). Les saveurs sont tout simplements sublimes, les mets sont toujours bien présentés et d'une fraîcheur... j'en salive. Pour nous aucun doute, ce restaurant est l'un des meilleurs de Lyon, toute cuisines confondu. Si vous voulez des Sushi allez au Wasabi, et si vous voulez gouter l'un des plats les plus traditionnels du Japon, les Okonomyaki, alors allez au Goman Etsu.

Le titre parle de lui même, nous avons été vraiment ravis par ce dîner. Cela est d'autant plus impressionnant que nous étions 4, que nous avons gouté à tous les plats et que tout le monde a été aux anges. Trois entrées, trois plats et trois desserts sont proposés, la formule complète étant à 25€. Tout, absolument tout était excellent, de l'entrée au dessert. C'est une cuisine pleine de goûts, servie par des alliances très judicieuses et une présentation soignée. Sans parler du service qui est vraiment très professionnel tout en mettant très à l'aise. Avec en plus une carte de vins originale et abordable, accompagnée des très bons conseils de Thomas... Nous conseillons vraiment ce restaurant où nous reviendrons nous même, c'est certain!

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : bec de jazz !

Détails du restaurant

Adresse
bec de jazz - 19 rue burdeau - 69001 Lyon
Métro
crois paquet

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Derniers avis

17/20 L'Artisan cuisinier à Lyon

" regis "

2017-07-02 18:12:54

Nous allons chez l'artisan cuisinier régulièrement avec mon épouse et nous sommes toujours heureux de la qualité de vos plats et de votre accueil à la hauteur. Mille merci et à très bientôt Régis
regis

16/20 Les jardins de Saint Didier à Saint-Didier-au-Mont-d'Or

" Bon moment dans ce bar restaurant avec une incroyable terrasse "

2017-06-26 15:42:22

Cuisine maison dans ce bistro au coeur de Saint Didier au Mont d'Or aux allures d'un bistrot de quartier. Le patron est très sympa, bon accueil et cuisine maison simple mais qui permet à chacun de se sustenter avec des plats de cuisine traditionnelle et des pizzas ou salades en soirée. Le coté surprenant de l'adresse vient de la grande terrasse avec son terrain de pétanque. Adresse sympa pour se détendre simplement.
Gourmet de passage

19/20 Le Zinc à Burger à Lyon

" Votre titre "

2017-06-17 17:57:44

Votre commentaire
Gourmet de passage

19/20 Les jardins de Saint Didier à Saint-Didier-au-Mont-d'Or

" Super! "

2017-05-26 11:19:00

Très belle surprise, bon accueil et cuisine délicieuse maison et copieuse. Splendide terrasse qu'on ne devine pas
Gourmet de passage