Malgré le manque de place, nous avons passé un excellent moment. Le patron nous a très bien conseillé quant au choix de nos vins, l'ambiance est plus que chaleureuse... On boit, on grignote, on rigole, on fait des rencontres... 0 recommander.
Petite dédicace au cuisinier qui se cure le nez entre les plats... ... .
l'Harmonie des vins
15.5
20
Cuisine:
4
Cadre :
4,5
Service :
4,5
Quantité:
2,5
La qualité des vins
Le conseil du patron
La détente apportée
Peu de places, souvent bondé
La nourriture est un peu chère
Le cuisinier qui se cure le nez
Commençons par le début, un cadre agréable fait de vieilles pierres, de zinc pour l'énorme bar et d'inox pour les cuves à vins en décor murale.
Ensuite l'accueil, décontracté mais néanmoins très pro, j'ai appris plein de choses sur les vins et découvert quelques nouveaux "gouts" tous plus bons les uns que les autres.
Les Vins : Que ce soit pour les œnologues confirmés ou les novices, c'est le temple du vin. du Cote du Rhône traditionnel, aux Bourgognes, Loires et autres Languedocs, que des petits délices. Il y en a pour toutes les bourses, on peut même se faire le plaisir de déguster des grands vins rares et chers au verre, du pur bonheur.
Enfin le Miam... des assiettes de cochonnaille et fromages d'un petit affineur local (d'après ce que j'ai compris) un pur délices assez copieux pour un apéro. Les plats sont quand a eux bien travaillés, copieux et pas cher du tout.
Bref pour commencer... et continuer une soirée, si pour autant qu'on aime un peu le vin, c'est le paradis.
l'Harmonie des vins
17
20
Cuisine:
4
Cadre :
4,5
Service :
4
Quantité:
4,5
Les Vins
La Déco
La bonne ambiance
Les bons petits plats du chef
Nous etions venus un soir entre amis pour bien manger et gouter quelques vins.
Malheureusement, le serveur débordé n'a pas pris la peine de nous sortir la carte des vins et nous à demandé de choisir parims la séléction très limitée de la carte principale. Séléction sur laquelle il ne pouvait fournir aucun conseil...
Résultat: 3 bouteilles, toutes entre 25 et 30€ et 3 déceptions.
Nous découvrirons au moment de payer l'existence d'une vraie carte. Dommage.
Autre point négatif: l'assiette charcuterie/fromage! L'autre grande déception vue la qualité des produits.
Heureusements les plats viendront relever le niveau: copieux et délicieux!
Mais il nous aura fallu 2h45 pour arriver au bout d'un apero/plat/café pour cause de service ultra lent.
En conclusion: un super potentiel mais beaucoup de choses à travailler...
l'Harmonie des vins
14
20
Cuisine:
4
Cadre :
4
Service :
2
Quantité:
4
Les plats
Le cadre
Le service
L'assiette apéro
Les vins de la carte principale
A l'Harmonie des vins, on mange bien et on boit bon. L'endroit est souvent pris d'assaut, il est préférable de réserver ! Ambiance plutôt jeune dans un décor de pierres apparentes, c'est le lieu idéal pour un bon moment avec des amis. Et la quantité est au rendez-vous !
Très beau bar à vin démarré sous la houlette de l'homme de Picardie (je plaisante, c'est hubert qui lui ressemble beaucoup avec sa célèbre casquette).
Depuis, hubert à laissé les reines opérationnelles à ses 2 gars d'origine qui tiennent bien la maison : hubert fait toujours les sélections, passe régulièrement et à ouvert en septembre dernier une 2ème enseigne aux brotteaux
les vins sont a emporter, de 6 € à 100 et quelques pour la plupart, avec aussi si mes souvenirs sont bons un margaux 82 à 300 € et des broutilles.
on peut les boire sur place avec un coef supplémentaires et quelques tapas.
l'endroit est souvent bondé grace au succès de la formule : très bien pour démarrer une soirée
Jolie déco pour ce bar à vin "amélioré" pour déjeuner, grignoter, papoter, boire un verre... Différentes ambiances entre tonneaux ou recoins avec banquettes pour plus d'intimité. Le plat du jour à 10 euros était particulièrement copieux , jolie carte de vins au verre. Carte de tapas, assiette de charcuterie, terrine, fromage: plus de choix qu'un bar à vin classique.
l'Harmonie des vins
15.5
20
Cuisine:
3,5
Cadre :
4
Service :
4
Quantité:
4
Carte de tapas, assiette de charcuterie, terrine, fromage: plus de choix qu'un bar à vin classique. Belle déco autour...du vin!
Le patron nous a très bien conseillé quant au choix de nos vins, l'ambiance est plus que chaleureuse...
On boit, on grignote, on rigole, on fait des rencontres...
0 recommander.
Petite dédicace au cuisinier qui se cure le nez entre les plats...
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