Restaurant Saint-Cyr-au-Mont-d'Or

L'Ermitage Hôtel Cuisine-à-manger

Cuisine inventive

Chemin de l'Ermitage
69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or

Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h00 - 22h00

Actualité de L'Ermitage Hôtel Cuisine-à-manger

LE TUBE A L'ERMITAGE
LE TUBE Par beau temps, la guinguette ouvre pour le goûter samedi et dimanche: crêpes, gaufres...
MENUS FÊTES A L'ERMITAGE
Réservez dès maintenant!!! Menu Noël, 50 € hors boissons, servi le 25 Décembre 2008, à partir de 13 hs Menu Saint Sylvestre, 100 € hors boissons, servi le 31 Décembre 2008 à partir de 21 hs Menu Jour de L'An, 50 € hors boissons, servi le 1er Janvier 2009 à partir de 13 hs
cuisine
cadre
service
quantité
6 %
ravi ou béat
68%
recommande

L'Ermitage Hôtel Cuisine-à-manger :
"Une cuisine pleine de surprises"

Situé à Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, cet hôtel-restaurant propose des plats surprenants dans un cadre très agréable

Des surprises, des surprises, encore des surprises !

Dans un cadre famiilale, cosy et accueillant, L'Ermitage offre à ses clients une vue à couper le souffle sur Lyon. Que ce soit sur la terrasse ou en salle, on a du mal à détacher nos yeux de ce si beau panorama !

Côté accueil, le service est agréable, le personnel à l'écoute des clients.

Côté cuisine, les plats sont riches en mélanges de saveurs et sont pour la plupart inattendus. Bref, c'est une cuisine riche en surprises que nous propose Audrey de Pouilly. La cuisine est préparée à base de produits frais. Sur la carte, difficile de choisir ses plats, tant les intitulés sont énigmatiques : entrées surprises à partager, les douceurs surprises de Victorien... Alors, bonnes ou mauvaises surprises ? 

Le petit plus...

Les samedis, dimanches et jours fériés, l'établissement propose une petite carte inspirée des guinguettes.

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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L'Ermitage Hôtel Cuisine-à-manger
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Détails du restaurant

Adresse
L'Ermitage Hôtel Cuisine-à-manger - Chemin de l'Ermitage - 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or
Parking
oui
Capacité
50 personnes
Terrasse
30 personnes
Séminaire
40 personnes
Recommandé pour
La vue
Menu min
33,5€
Menu max
35,5€
Le Midi
27,5€

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • J'ai aimé("Votre pseudo")
  • Le cadre("Pascal")
  • Ma souris confite("lud01")
  • Le lieux vraiment splendide("Charlotte")
  • Le cadre, la cuisine simple avec la touche d'originalité qui lui donne du caractère("flolyon")
  • Le cadre("gloutonne")
  • Cadre("alouette")
  • La qualité de la cuisine et du service, l'originalité et la spontaneité, le cadre("Laulaucoirette")
  • Vue ("DoM")
  • Plats copieux("vivie")
  • Produits frais et cuisine originale("océane")
  • Cadre magnifique, cuisine savoureuse("fripman")
  • Le cadre et les saveurs sans cesse renouvellées("laurano")
  • Vue, accueil, service, qualité des produits, présentation des plats, vin("MARAUDS")
  • Cadre, qualité("educhene")
  • Le cadre("Hell")
  • Cadre("CLHE")
  • La cuisne et le service("olivia")
  • Cadre et qualité des ingrédients notamment un foie de veau extra! ("vonvon54")
  • Cadre magnifique("Yougi")
  • Cadre service cuisine fraiche("sylvain")
  • Pour le plat principal succulent("mamima")
  • Cuisine cadre service("dalibert")
  • Le cadre("bertram")
  • La vue("corinne")
  • Le cadre!("alexosis")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


  • Un meilleur dessert("lud01")
  • Le prix de 19,50...c'est le prix du dimanche soir seulement, un super plan pour un retour de vacances.("flolyon")
  • La cuisine("gloutonne")
  • Cuisine("alouette")
  • Les critiques des internautes parfois inutiles ("Laulaucoirette")
  • Proprete victuailles service soi meme ("DoM")
  • Cuisine assez simple . verrine salée et certains desserts totalement râtés !("vivie")
  • Rien de plus, merci ! de bien gravve("océane")
  • Rien de plus, merci !("laurano")
  • Tout etait parfait ("MARAUDS")
  • Quantité, originalité("educhene")
  • Peu de choix cuisine fade("CLHE")
  • Le vent frais le soir("olivia")
  • Pas de carte("Yougi")
  • Prix un peu élevé("sylvain")
  • L' entrée un peu moyenne("mamima")
  • Acces la musique("dalibert")
  • Le repas("bertram")
  • Tout le reste("corinne")

Tous les avis

18/20 Au top !

publié le 2017-05-21 09:23:17

L'Ermitage Hôtel Cuisine-à-manger est un restaurant préféré de Votre pseudo
Juste parfait.

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Les saveurs.

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Le service.

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Le cadre ! De plus les menus ont été adaptés aux convives mangeant sans gluten.

Je recommande +++

Pascal,
gourmet de passage

8/20 Quel gachis

publié le 2015-12-27 20:46:07

Un choix de plats limité pour un prix maxi,une côte rôtie 1995 sans goût ,un champagne Ruinard servi tiède Malgré nos plaintes aucune prise en compte de nos remarques à part le café offert Vivement que l'équipe change ainsi que l'état d'esprit qui y règne avant le désastre final

17,5/20 Quelques petits détails ......

publié le 2014-11-11 17:09:44

Le cadre est merveilleux et le service parfais.

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cependant quelques petits détails qui ont leurs importances si certains plats sont délicieux , j'ai noté qu'il est dommage que le pain ne soit pas de meilleur qualité, il faudrait oublier le dessert crème panacotta qui n'a pas sa place dans une si bonne cuisine j'ai constaté aussi que les tomates dans la salade n'ont malheureusement pas de goût (essayez les tomates divinina) et déception sur le verre de vin que vous avez servi, vraiment un fond de verre !! pour 8€ mais nous reviendrons.

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bravo au chef !

Charlotte,
gourmet de passage

16/20 Lumiere de Lyon

publié le 2014-05-04 19:54:43

Nous voilà partis en excursion sur les hauteurs du Mont cindre quand soudain mon ami s arrête et m emmène dans ce beau restaurant qu est l Ermitage.

Nous arrivons dans la salle de restaurant ou la lumiere tamisée laisse place aux mille feux de Lyon.

C est magique Arrive le maître d hôtel et nous explique le pourquoi nous n avions pas de carte de menus C est parti Laissons nous guider par l inspiration du chef Les entrées a partager est un sans faute Le plat principal nous avons été decu moi par le manque de tendresse de la viande et lui par la quenelle Heureusement que les saveurs étaient malgré tout au rendez vous Les desserts furent un pur délices.

C est le genre de cuisine qui ma ravie car je fais appel a mes sens gustatifs.

a la recherche du ptit truc qui est là et qui fait exploser les papilles

15,5/20 Cuisine sympa, vue extraordinaire

publié le 2013-08-23 11:47:41

J'ai retrouvé des amis un dimanche soir autour d'une formule hebdomadaire: le diner de l'ermite.

Un super bon plan avec plat et dessert à 19,50 euros.

C'était top, vue incroyable en surplomb.

Un lieu assez décalé mais dont je me rappellerai longtemps, une cuisine traditionnelle esprit un peu vintage avec l'utilisation de grands saladiers, les verres comme lorsque j'étais enfant.

gloutonne,
gourmet de passage

13/20 Y aller pour le cadre

publié le 2013-08-19 22:31:30

Certes, le cadre est magnifique et les serveurs agréables, mais la cuisine n'est pas du tout à la hauteur de l'addition !! Le plat du jour dans un troquet quelconque serait meilleur ! Pour exemple, en entrée: une salade composée, constituée de salade verte, de pousses de soja, de tomates cerise,et d'oeuf dur !! En dessert, du fromage blanc saupoudré de spéculos ! Bref , tres bien pour y boire l'apéro face à la vue, mais certainement pas pour y manger !

Léa,
gourmet de passage

16,5/20 SUPERBE SOIREE

publié le 2013-07-30 14:57:46

Mon fils et ma belle-fille m'ont invitée un soir de juillet pour un repas à l'Hermitage.

J'ai été conquise par le lieu, l'auberge est sublimement située, le repas était délicieux, l'accueil sympathique et agréable, j'espère revenir rapidement à Lyon pour y retourner.

alouette,
gourmet de passage

14/20 ici on mange ce que le chef décide !

publié le 2013-07-07 23:02:29

accueil convenable.

belle vue.

entrées et desserts sont imposées (surprise du chef - on s'attendait à mieux).

l'agneau a mijoté dans la cocotte pendant 7 heures, à l'avocat dans sa verrine aussi d'ailleurs.

le verre de vin (10 cl)est à .

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8€! la facture par personne -sans apéro ni café- à 50€.

NON, nous n'y retournerons plus jamais.

expérience très décevante.

17,5/20 Il était une fois...

publié le 2013-03-09 10:01:36

Il était une fois nous qui rentrions à l'Ermitage, l'accueil fut des plus professionnels.

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Nous nous installions à cette charmante table avec une vue époustouflante sur la ville des Gônes quand là tout a commencé.

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Le service impeccable, l'explication du menu surprise.

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surprenant ! Cette diversification de toutes ses saveurs qui s'accommodaient divinement bien les unes aux autres.

Et moi l'esprit tellement accaparé par tous ses plats plus beaux les uns des autres et l'envie subite de changer mon plat principal non pas par le barre émulsionné au vin, mais pour ce poulet qui me faisait de l'oeil, oui oui au chocolat.

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Trop tard pour moi se sera pour une prochaine fois et puis je n'avais qu'à pas être indécise d'abord ! Et les serveurs tellement désolés.

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Quand tout à coup comme par magie Audrey De Pouilly qui vient à moi avec ce petit sac.

Elle m'avait concocté ce poulet en plus de mon plat délicieux, qu'elle avait pris la peine de délicatement m'emballer et que je pourrai prendre la peine de manger chez moi avec oui oui le chocolat.

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Arrive enfin la farandole des desserts surprises, à se damner.

Une chef hors pairs dont l'attention et l'intention m'ont beaucoup touché car aujourd'hui il faut le dire beaucoup de choses se perdent.

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et notamment celle de prendre le temps de venir voir sa clientèle et de savoir si ses gourmets étaient satisfaits.

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Il y a des choix à faire et sans hésitation je reviendrai pour la cuisine, le service et le cadre.

Nous étions le 8 Mars c'était la journée de la Femme, je repars en femme comblée d'avoir partagé ce moment avec lui, et de l'endroit insolite que j'ai pu découvrir aujourd'hui ! N.

B.

Quand je vois certaines critiques : pas le choix du menu ...

DoM,
gourmet de passage

10,5/20 NON CONFORME AUX ATTENTES

publié le 2013-01-10 09:18:12

4 REPAS.

SERVICE A FAIRE SOI MEME ENTREE PAS ASSEZ CHAUDE .

CHAPON PAS CUIT.

DESSERT AVEC VERINE TOURNEE .

EAU PERRIER SERVI CHAUDE.

COUVERTS ET ASSIETTE SALES.

SERVICE TRES BON VU LA SIMPLICITE.

A NE PAS COSEILLER VU LES ETOILES DU RESTAURANT .

VUE EPOSTOUFLANTE SUR LYON ET ACCUEIL EXCELLENT