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Le gâteau au chocolat de la Girafe qui boîte
Calamars à la Toscane de la Storia Nostra
Souris d'agneau aux senteurs d'épices du Bistro Pizay
Velouté de courge aux châtaignes du restaurant le Chokaté
Le capuccino à la framboise
de la Storia Nostra
Le Tiramisu
de la Nonna
Tartare de Boeuf
du Grand Café de Genève
Décortiqué de grenouilles en corbeille
du Mommessin
Tagine de fruits frais
du restaurant Les Marronniers
Picarones
du Valparaíso
Nems au chocolat blanc et framboises
du Comptoir Lyonnais
Poulet Yassa
du restaurant L'Ile de Gorée
Cappuccino de Cèpes et Foie Gras
de la Brasserie des Brotteaux
Marmelade déchalottes
Soupe de concombre et quenelle de crème d'aneth
du restaurant Au
Tarte aux pralines
du restaurant Place de Marché
Le ceviche de poisson
du restaurant l'Espace
Poire farcie au fromage de chèvre
de l'Opus
Tartare d'huîtres et de St Jacques
de l'Arc-en-Ciel
Le tajine au boeuf
du restaurant le Touareg
Duo d'asperges et foie gras pôelé
du Bistrot Verdi
Aiguillettes de canard et riz cantonais
du restaurant Le Garage
Croustillant de pommes au curry
du Canut Sans Cervelle
Gratin andouillettes
du bouchon Chez Paul
La Recette du Cassoulet de Castelnaudary
du Bol d'air
Crème de courge pour 4 personnes
Foie gras cuit au sel du Cellier
Rigotte en nem et bouquet de mesclun de l'Entre Deux
Lasagnes de la Nonna
Les oeufs à la neige du Longchamp
Recette Agneau Korma , riz aux épices du Karachi
Le crumble d'agneau
aux citrons confits
de Place de Marché
Flanc à la vanille façon mère Lyonnaise - Chez Paul
Smoothie aux litchis et fruits de la passion de l'Hôtel 2 Paris
Crumble poires et speculoos
Saint Jacques grillées au laurier et asperges vinaigrette au basilic
Soupe de melon acidulée au Beaume de Venise du restaurant Les Platanes
Saumon mariné à la badiane et à la menthe
Fraises au basilic
Mousse aux fraises tagadas
Mousse de melon
Mousse rose à la betterave
Tiramisu aux zestzes d'agrumes
Tartelettes tomatines au pesto
Carpaccio de courgette
Pavé de lieu et moules de bouchot sauce safranée
Terrine de fraises à la menthe
Pavé de thon rouge au citron vert de l'Entrepot
Crumble de tomates au pistou
Clafoutis léger aux fruits de saison
Carpaccio de St Jacques aux agrumes
Tartare d'huitres et St Jacques
Cocotte de fondant de veau aux cèpes
Poêlée de figues fraiches au pain d'épices
Croustille de boudin aux pommes et salade d’herbes folles
Gratin de cardons à la lyonnaise
Œufs en cocotte au tourteau émietté
Tagliatelles aux Gambas
Muffins aux tomates confites et chèvre frais
Le Foie gras par Raphaël Beringer
Quenelles de Brochet aux Morilles
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