Type de restaurant :
Spécialités thaï
,
C 'est aussi :
Se prête aux repas d'affaires,
Fraîcheur dans la clim,
Les animaux sont admis,
Restaurant au décor original,
Accueil de séminaires d'entreprises,
Un voiturier s'occupe de vous,
Lyon 69006,
Plus de 40 euros,
Plus de 15 euros,
Hôtel restaurant,
Raffiné,
Ouverture de Blue Eléphant
Ouverture midi : 12:00-14:30
Ouverture Soir :19:00-22:30
Congés :
fermeture 1 mois en été
Fermeture :samedi midi -dimanche midi -dimanche soir
Ouvert le dimanche : non
Magnifique, superbe, étonnant, grandiose sont autant d'adjectifs pour le cadre, l'ambiance et la nourriture. Beaucoup de saveurs, beaucoup de plaisirs. Un beau voyage c'est sur mais ce qui est également certain c'est que c'est très cher.
La clientèle est ciblée... le lieu sans doute qui veut cela!. Qu'on se le dise!.
Une cuisine raffinée et agréablement présentée... dommage que le service soit un peu approximatif et que le restaurant se présente comme l'annexe du Hilton ce qui casse le charme du lieu...
... et ne permet pas de justifier totalement l'addition !
Accompagné d'un ami asiatique, quelle déception. Malheureusement l'addition ne reflète en aucun cas la qualité, pour le service entre mauvais et médiocre. L'apéritif à peine servi, du champagne, pas frais et pas terrible, l'entrée arrivait. La bouteille de vin commandée pour le repas est arrivée à la fin du 2ème plat... .
Le menu est très copieux et permet de découvrir différents plats le cadre est très joli, idéal pour un repas en amoureux la cuisine n'est pas assez épicée pour de la cuisine thailandaise cela reste quand même cher, surtout les boissons mais idéal pour fêter quelque chose en amoureux
Passée le hall d'accueil de l'hôtel hilton, j'ai été surprise par le cadre du resto: ambiance feutrée et très intimiste. Le service est impeccable.
En entrée je décide de prendre l'assortiment: les produits sont frais et gouteux mais manquent peut être un peu d'épices. La salade de vermicelles indiquées comme très piquantes sur la carte est juste assez épicée.
Le plat, un poulet aux noix de cajou est délicieux mais pas très surprenant. Et l'on m'apporte un simple riz blanc au lieu du riz gluant traditionnel dont je raffole.
Vins impeccables.
Par contre l'addition est particulièrement relevée au vu de ce qui est servie.
Le cadre est beau et l'ambiance dépaysante, la cuisine n'est pas mal mais sans être extraordinaire pour du Thaï.
Pour avoir testé le menu royal, les quantités sont un peu justes et pas du tout en relation avec le prix.
Les plats à la cartes sont plus copieux mais la cuisson est un peu trop juste (les légumes sont limite crus !). Certes c'est croquant mais il manque tout de même quelque chose ! Grosse déception aussi pour une commande spéciale pour le dessert passé à l'avance (plus d'une semaine), la commande n'était pas là, un oubli impardonnable quand on veut faire une surprise à son conjoint en fin de repas.
Résultat : une attente de 20 minutes pour rattraper le coup en cuisine et apporter le dessert.
13,5
20
Cuisine:
2,5
Cadre :
4
Service :
3,5
Quantité:
3,5
cadre, ambiance, service, quantité des plats à la carte
prix, prix , prix, la prise de reservation, les oublis de commande