CielOuvert restaurant à lyon sur lyonresto Opinion sur le restaurant CielOuvert adresse à lyon du CielOuvert Plan du CielOuvert menu CielOuvert restaurant lyon CielOuvert
15,5€ le midi
9 € le plat du jour
12,9 € 2 plats -
15,5 € 3 plats
Menu entre 13,9 € - 26,9€
Menu enfants : 8,9€
16,4
20
32 avis
Le concept du restaurant
Spécialité de grenouilles, Grand choix de poissons, Ambiance Romantique, Cuisine du monde,
C 'est aussi :
handicapés bien venus, Se prête aux repas d'affaires, Fraîcheur dans la clim, Les animaux sont admis, Restaurant au décor original, Se prête aux repas en famille, Sert tard le soir, En terrasse, Happy chic, Saint sylvestre, Ouvert le lundi, Resto saint valentin, En terrasse, Terrasse pour manger, Restaurants ouverts le 14 juillet, , Ouvert entre les 4 et 10 août
, Ouvert entre les 11 et 17 août
2 ans dans un fauteuil roulant.
C'est l'histoire d'une famille qui a rêvé d'évasion. Tout a commencé après l'accident de ski de Charles Langela qui lui a valu de passer prêt de 2 ans dans un fauteuil roulant. Période féconde durant laquelle avec sa femme (Cécile Langela ) ils ont rêvé d'un restaurant où l'on pourrait faire voyager les convives au travers des différents pays sans avoir à se déplacer.
Chacun se projetant dans son domaine de compétence, Charles en cuisine, Cécile en décoration et service, une émulation forte s'est révélé au sein du couple.
Pari tenu ils ont ouvert début 2006 le restaurant ciel ouvert... sans le fauteuil
Associer le fond et la forme
Charles "passionné de cuisine", comme il l'affirme, vous explique avec force son métier de chef cuisinier: " A chaque plat : une assiette + une présentation + une aliment central= une évasion vécu ".
Il faut travailler les produits nobles : Saint Jacques, Gambas, Foie gras de toutes les façons possibles.
Le but est de faire des mariages entre 1 type de cuisson (Marmites, wok casserole...), des parfums de saison et du monde et une présentation... avec goût SVP, les livres du Maître Alain Ducasse étant avec soin et respect rangés prêt de la cuisine.
Pas de repos pour son esprit créatif qui cherche à explorer les moindres recoins ou il pourra s'exprimer. Perfectionner ses dons avec une équipe fidèle est une exigence partagée par tous à ciel ouvert.
Ce soir sera peut être la sortie unique de l'année d'un couple : " on a pas le droit de les décevoir ! " Et si avec la satisfaction du client se mèlle le sentiment que l'addition est modeste, alors ils reviendront peut être cette année...
1 nouveau voyage chaque année.
Cécile a tout préparé pour faire passer un moment de qualité aux convives et apporter une tempérance subtile à l'esprit débordant de création de Charles.
Ambiance relaxante, tableau muraux "vivants", fontaine d'eau dans un coin, oeuvres d'art ethnique disposées avec soin, tonnelle intérieure intimiste, chaises spacieuses en laine de bananier.
Pour faire plaisir à leurs clients ils sont allés s'équiper Kolin, Unopiu, « Bois et chiffons... » pour ainsi créer un univers qui est le leur.
Cécile nous explique qu'ils ne sont pas passés par un architecte, d'ailleurs des confrères leur font souvent la proposition de s'occuper de la décoration pour leur restaurant
Il n'est pas rare que des homes d'affaires qui étaient pressés au moment de venir repartent en étant étonnés d'avoir passé autant de temps à leur table... preuve que cela marche.
Cap 2008 :
Déjà Charles et Cécile pensent à leur prochaine création de restaurant, les marques étant déjà déposée et le concept bien abouti.
On ne peut pas encore tout dire, mais cela risque d'être très surprenant comme : une rivière au milieu du restaurant ou encore des plantes poussant dans le sol du restaurant...Bref dans la continuité d'être d'un Ciel Ouvert toujours plus vrai.
Super restaurant!
Tout d'abord, le decor aux couleurs chaudes ainsi que la musique de fond nous transporte ailleurs, on se croierait en vacances!Ambiance romantique si vous voulez emmener votre cheri(e).
Une très jolie carte, avec des kirs aux gouts surprenant, des plats qui donnent autant envie que d'autres, et des menus abordables (22,90€ à 31,90€)
Les plats étaient très bons avec une belle présentation.
Le plus, "l'evasion gourmande",un dessert à decouvrir ou à redecouvrir.
Nous avons passer une très bonne soirée et nous nous sommes régalés!
Le patron et le personnel étaient très symapthiques.
Nous reviendrons bientot ;-)
Tapenades, cassolette de moules et cuisses de grenouilles, dessert : tout est excellent!
Nous avons consulté ce site pour trouver un restaurant et les avis des clients reflètent parfaitement la réalité.
L'ambiance s'accorde avec la cuisine proposée : assis confortablement au milieu d'un décor reposant, laissez vous guider par le patron!
Très bon rapport qualité-prix.
Nous reviendrons...
A première vue je pensais qu'on aurait encore faim en sortant. eh ben pas du tout. la cuisine est fine, jolie présentation, et surtout c'est très bon!!
Rien a dire sur le service, très agréable ,souriant, tout ce qui va bien.
La déco est sympa,on se sent bien.
La seule chose qui me gêne est la localisation. L'environnement n'est pas très romantique, vue sur le carrefour moyen, mais en centre ville difficile de faire autrement, mais si ce n'est que ça...allez y vite!!
Parfait pour un petit repas en amoureux ! Le service est discret et efficace, les conseils prodigués tout à fait justifié... mais cela ne serait rien si la cuisine n'était pas au rendez vous : la recherche de saveur originale est manifeste avec une assez bonne réussite.
Nous nous sommes régalés, et pour un prix tout à fait raisonnable.
Un établissement à découvrir pour vos repas privé ou d'affaires... et une fois découvert, vous y reviendrez...
17
20
Pour :
La qualité des plats Le service discret
Contre :
Le bruit de la rue (léger) La carte des vins un peu réduite
Ce restaurant mérite vraiment toutes les critiques que les internautes lui ont attribués.
Du service, à la cuisine, tout est parfait.
En entrée, j'avais pris le trio de tapenade, original, et bien pour ceux qui aiment picorer.
Ensuite, j'ai opté pour le foie de veau, excellent, la cuisson était pile poil.
Enfin, la tarte au citron était très bonne également.
Le service est vraiment super car moi et mon copain étions un peu pressé sur la fin et elle s'est vite empressée de nous servir le dessert et de nous donner l'addition, en gardant un grand sourire.
Le décor est vraiment reposant, je garde vraiment un bon souvenir de cette soirée passée dans ce restaurant.
Tout simplement divin... le cadre, le service et les plats ! c'est un endroit très chaleureux et décoré avec goût... On voyage vraiment le temps d'un repas, fauteuils en osier, tables en bois, tonnelle, coussins douillets, tout est réuni pour se plonger dans l'ambiance des mers du sud et du farniente.
Les plats quand à eux sont très bien présentés et succulents. à recommander pour toutes sortes de soirée puisque la magie opère tant pour un repas en amoureux qu'une soirée à 10 !
17,5
20
Pour :
le choix de la carte l'atmosphère le service l'accueil +++
Nous sommes venus pour le nouvel an.
Nous avons eu un accueil fabuleux! Merci à l'équipe pour sa gentillesse et sa convivialité!
C'est un lieux où l'on se sent parfaitement bien. Ambiance tamisée et douce, décoration sobre et ethnique, menus délicieux et copieux pour un prix très correct au vu de la date (31/12 au soir) et de la qualité des prestations.
Bonne continuation et Merci encore!!!
Anniversaire, 28 ans, diner en amoureux,
C'est ce qui nous conduit dans ce restau merveilleux.
Au programme: Jolie déco, accueil chaleureux.
Pour commencer, l'originalité des kirs nous fit craquer: parfums cactus, violette, et pleins d'autres.
2 menus le soir, un à 22,90€ et l'autre à 28,90€ (foie gras inside!)
En entrée ce fut pour nous: Salade d'aubergines tiédes (mmmh) et une salade de Chevre chaud Parmesan
Plat: Steak du boucher au St-Marcelin sur son toast et Fondant de Saumon, sauce aigre douce
Dessert: Tarte tatin et sa crème glacée à la vanille et Tiramisu.
Pour un total de 60€ (Pichet et aperos inclus).
J'avoue que nous avons été charmés!
Le cadre est charmant , calme, l'accueil est exceptionnel, le serveur très sympa et le fameux Charles est très attentionné!
Nous avons passé un agréable moment.
nous avons inauguré le repas de fêtes de cet établissement.
les coquilles st jacques sont excellentes.
la salade gourmande est bonne
les desserts exquis.
Le service correct et très sympa.L'ambiance était bonne, un mélange de clients, famille , couple, repas affaire....
Le chef a l'air très soucieux de ses clients.
bref je vous le recommande!
16
20
Pour :
la qualité du repas l'ambiance sympa le sens du client
Contre :
l'accueil téléphonique: un seul appareil pour les appels tet les fax.ceci est un détail mais je n'ai rien trouvé d'autre en négatif
J'ai connu ce restaurant grace au site lyonresto.com. L'acceuil téléphonique a été très positif et charmant. Le cadre est tres chaleureux et incite au voyage. La cuisine est quant à elle recherchée ; avec des gouts subtiles et des mélanges appreciables.
Le service est irréprochable toujours avec le sourire et une pointe d'humour ...
Pour le prix ... vous serez satisfait ...
Je recommande ...
16
20
Pour :
Cadre Nourriture Service
Contre :
Parking ... pas simple mais le soir il y a de la place
Que du bonheur. C'est simple de l'accueil au service et en passant par la fin de soirée rien à dire.
Enfin un restaurant très abordable ou l'on ressort le ventre plus que plein.
18
20
Pour :
l'ambience du restaurant la nourriture l'acceuil enfin tout
Spécialité de grenouilles,
