Fishkiss restaurant à lyon sur lyonresto Opinion sur le restaurant Fishkiss adresse à lyon du Fishkiss Plan du Fishkiss menu Fishkiss restaurant lyon Fishkiss
En terrasse, Fraîcheur dans la clim, Restaurant au décor original, Les enfants sont les bienvenus, Resto saint valentin, Ouvert le lundi, En terrasse, Terrasse pour manger, , , , ,
vente à emporter -
dégustation sur place ou à emporter -
Nouvelle tendance -
Info pratiques sur le Fishkiss
Ouvertures
Ouverture midi : 11h-23h
Ouverture Soir :11h-23h
Congés :
ouverture non stop du lundi au samedi
Fermeture :ouvert du lundi au samedi
Ouvert le dimanche : non
Métro :
Part Dieu
Parking :
Villette Part Dieu
Station VELO'V :
Part Dieu
Accueil handicapé spécifié :
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La révolution des Vapillotes.
Concept unique, sur le principe naissant d’une chaîne de restaurants, FishKiss – FK
vous propose des poissons frais cuits à la vapeur. Les Vapillotes sont cuisinées devant
vous au FishBar pour en préserver la fraîcheur et la saveur.
Mais qu’est-ce qu’une Vapillote ? Vous la personnalisez en choisissant votre poisson,
vos accompagnements dont des légumes, du riz et des pommes de terre et votre sauce élaborée par un chef de cuisine lyonnais, Meilleur Ouvrier de France (MOF).
En poissons vous retrouverez des Saint Jacques, du Rouget, des Gambas, du Saumon
Label Rouge provenant de la poissonnerie Vianney ainsi que des créations de poêlées
de poissons. Le Mix FishKiss, la spécialité de la maison et la Vapillote Star du FK,
vous donnera l’occasion de déguster 3 poissons différents. Tout ceci est cuit à la vapeur
douce d’où le nom Vapillote.
La cuisson vapeur est celle qui préserve le plus de saveurs et de valeurs nutritionnelles.
Elle est douce, ne brutalise pas les aliments et permet la conservation de leur qualité nutritive,
organoleptique et aromatique. La vapeur ne saisit pas, elle n’agresse pas, mais se diffuse
lentement dans les aliments. Grâce à ce mode de cuisson, les vitamines et les sels minéraux
sont mieux préservés. Le brocoli par exemple conserve 84% de ses vitamines C après une
cuisson vapeur contre 40% après une cuisson à l’eau. La vapeur garantit la plus faible perdition en vitamines de toutes les cuissons à l’eau. De plus cette cuisson est rapide,
chez FishKiss vos plats sont cuits en 3 minutes !
En plus de l’originalité de la cuisine, le cadre est apaisant et tendance avec ses motifs de galets
au sol réalisé par l’architecte d’intérieur Pierre Chaduc, référence de la place Lyonnaise. « Manger sain, original, rapidement si vous le désirez, à prix doux chez FishKiss »
c’est la devise du tout nouveau FishKiss, concept de FishBar qui compte bien faire des petits
à Lyon et ailleurs…
Moi qui ne suis vraiment pas fan de poisson j'ai voulus testé la cuisine vapeur!!! Incoyable, à mon étonnement j'ai été plus que ravi , le poisson est frais les accompagnements très sympas et puis les sauces un délice fait par un grd Chef ... je ne dirai pas qui c lol;
le service rapide souriant je me suis tout de suite senti a l'aise!
au niveau du resto mis a part le lieu, quand on y rentre on s'évade de suite au pays des ptits poissons très agréable .
niveau qualité prix j'ai rien a dire ...
alors venez vite manger au fish kiss et vous repartirez avec la FISH KISS ATTITUDE GARENTIE.
Service impeccable, poisson frais et délicieux, concept novateur, le Fishkiss a tout pour plaire. Je m'y suis rendu avec des amies après avoir vu un article dans le progrès et je n'ai pas été deçu, je vous recommande vivement ce restau, en tout cas moi j'en suis devenu accro et j'y retourne toujours avec un aussi grand plaisir!
Decouvert tout a fait au hasard, mon ami et moi avons été convaincu par ce restaurant!L'accueil était très sympa, la cuisine saine, et le principe original!
avis aux amateurs de poissons, vous ne serez pas deçus!
Ce resto à tout ce qu'il faut mais juste ce qu'il faut! Merci encore
A découvrir d'urgence ...
J'habite dans le quartier de la Part Dieu et c'est vrai qu'il est dur de trouver un resto à part le centre commercial!!!
Fih Kiss m'a intriguait dès son ouverture!!!
J'ai tenté l'expérience hier soir pour un petit repas avec mes parents et ma soeur!!!!
Génial !!!!!!!!!! :-) sain rapide abordable!
Super service on se sent chez soi, tout est bien expliqué!
Compter environ 17 euros le soir pour le menu entrée/vapillotte et dessert
Le poisson est frais, les légumes délicieux... et les desserts variés et bons...
On est reparti enchantés et c'est sur que j'y reviendrai...
Une adresse qui va devenir un must!
16,5
20
Pour :
Tout .....<br>le concept<br>le poisson frais<br>les légumes variés<br>le service irréprochable<br>les prix
Contre :
Située dans une rue un peu excentrée mais je m'en fiche car c'est à deux minutes de chez moi!!!! et je sais que ça vaut le coup!
Très bon concept sain et original sincèrement je pense que ça devrait etre notre nouvelle cuisine de tous les jours ( bien sur en "largissant la gamme mais c'est tres satisfaisant).
Le service ni trop ni pas assez, la serveuse est tres souriante;
J'ai mangé un mix fish kiss c'est un mélange de trois poissons au choix, ça permet de gouter un peu de tout en une seule fois. J'ai pris de la poêlée normande avec des lamelles de clamard et du requin avec une petite sauce poisson crémé à base de vin blanc c'était trop bon!!! Moi qui ne suis pas trop fan de poisson je suis repartie très satisfaite;
la serveuse etait très souriante et attentive! Il n'y a rien a dire là desssus!
Niveau ambiance c'est une super petite musique de fond ,bougie lumière tamisée, que demander de plus pour un repas romantique
Rapport qualité prix c est tout ce qu'il y a de plus juste.
Le concept est vraiment original.
Les vapillottes sont des sortes de papillotes de poissons cuites à la vapeur.
On se lève, on choisit soi-même le ou les poisson(s) que l'on souhaite déguster et on choisit également son accompagnement.
Tout est cuit à la vapeur, tout semble sain, pas de calories et en plus, c'est délicieux.
On peut accompagner notre plat d'un dessert et d'une boisson.
A la vue de notre vapillotte, on pense ne pas avoir assez à manger, mais au final on sort du restaurant repus.
Le cadre est sympa , la déco "marine" est un peu cheap, avec quelques coquillages posés ici ou là.
Les tables et le matériel sont design, simples et modernes, c'est appréciable.
Etablissement découvert grace au site lyonresto et comme d'habitude pas de déception. Tout est dit dans les différents commentaires. Déjà le concept est innovant et il est très bien expliqué aux novices par le personnel (qui est tres accueillant ce qui ne gache rien). Le coté interactif de l'élaboration de sa vapillotte est très sympa. A noter la possibilité de faire un mix avec 3 poissons differents dans le même plat ce qui permet de gouter différents produits surtout qu'il y a pas mal de poissons peu connus, et donc pas de frustration d'avoir laissé passer du requin ou de là .Bref que du bon si ce n'est le coté un peu bruyant de la salle. Cuisine légère, conseillée pour un repas du soir. Merci à l'ensemble de l'équipe
Très agréable surprise quant aux menus, le résultat est délicieux et original. Le cadre est accueillant, tout comme l'équipe, attentive et dynamique. Précision : j'ai testé la vente à emporter, alternative équilibrée aux fast-food et pizzas à répétition...
14,5
20
Pour :
Ingrédients : variété et originalité. Cadre et équipe. Repas diététique et équilibré.
Contre :
Peut être une quantité trop faible. Dommage de ne pas faire de menus complets à emporter (seulement les vapillotes). Les desserts gagneraient à être plus originaux et "maison".
Mélange de saumon et petites gambas tres fin, le dessert au chocolat est croquant et craquant, le
service attentif et discret.
Restaurant tres agreable musique et deco,
à recommander aux amis, prix tres corrects.
C'est génial! Je ne connaissais pas la cuisson vapeur et j'en suis conquis. ça fait bien ressortir le goût des poissons et des légumes. Les sauces sont savoureuses, en plus faîtes par un meilleur ouvrier de france Lyonnais. On ressort léger et callé, rien de mieux pour une première partie de soirée. L'ambiance est très agréable et la déco super tendance. C'est propre et ça fait plaisir. Pour finir la serveuse en salle est Top et les personnes au Fishbar sont de très bon conseil.
Je suis fan de ce resto. Je crois avoir fait toutes les formules sauf peut-être une ---> le soir. Que ce soit le midi sur place ou à emporter c'est génial. Le dosage de nourriture est impeccable, sans aucune faim durant toute l'après midi. Les vapillottes à l'emporter c'est le top : vous choisissez et vous emportez 5Mn après avec des odeurs sensationnelles.
Au niveau de l'accueil rien a leur reprocher -----> Très très agréable.
Le Cadre -----> Déco original et très stylée. Peut-être un peu petit, les jours d'influence.
---> Le Menu Fishy : Mon fils a adoré et à mangé ses légumes et son poisson pané en forme de poisson a forte teneur en chair n'a rien laissé. Et sans oublier le service, car à peine arrivé à table son set été dressé avec boîte de cayon et papier. Mon fils ayant deux ans ce n'est pas toujours facile le restaurant, mais là ça c'est bien passé et en plus ils ont un cadeau.
---> En tout cas pour ma part j'en mange minimum 2 par semaine et merci à la carte fidélté...
17
20
Pour :
Tout, Accueil, Choix et qualité des produits, EMPORTER...
Bravo pour le concept. Ici, on peut enfin déjeuner sain, bon, rapidement pour un prix également lignt...Tout simplement génial! En plus on a plus faim en sortant et pour tout l'après midi. Le scénario : on vous propose de réunir dans une corbeille du poisson, des légumes et un féculent, puis votre met part dans un four vapeur. Pour ma part j'ai ensuite choisi un verre de vin et une part de tarte citron, puis café, total environ 12 euros à midi ( le premier menu est à 8,40!) C'est sûr, ce n'est pas un semi gastro ou gastro mais pour le prix , c'est franchement bien. La déco est sympa . A essayer maintenant un soir...
Nouveau concept original... ceux qui aime les nouveaux styles de restauration genre Rouge Tendance se retrouveront à Fishkiss... Les prix sont très correct et la nourriture de qualité. Je le recommande et je trouve le concept innovant et accessible. La quantité est néanmoins juste surtout pour les gros appétits mais en revanche on ne sort pas lourd!!! c'est un repas diététique et équilibré.
Au niveau du service rien à redire, ils sont très aimables...
Le cadre est très convivial et soigné, on pourrait mettre un léger bémol pour l'intimité...Mais dans l'ensemble ce nouveau petit resto mérite vraiment d'être visité
14
20
Pour :
l'originalité de la cuisine vapeur. Le prix La qualité le cadre accueillant Le service à table stylé
Nous avons découvert ce resto grace a Lyonresto.com et nous n'avons pas été déçus.
Les poissons sont originaux. Pour ma part, j'ai pris la mora accompagné de ses légumes. La cuisson à la vapeur rend les aliments vraiment bons.
En dessert, le croquant au chocolat nous a impressionné.
Nous recommandons donc ce resto.
De plus,
Concept nouveau,
