Type de restaurant :
Sympa entre amis
, Des apéritifs sont organisés
, Une ambiance de brasserie
, Vous pouvez prendre un brunch
, Le chef cuisine les produits du marché
, Tapas
, Cuisine traditionnelle
,
C 'est aussi :
Se prête aux repas d'affaires,
En terrasse,
Services,
Ouverture les dimanches,
Grand choix de salades,
Fraîcheur dans la clim,
Café,
Se prête aux repas en famille,
Fête des mères,
Fête des pères,
Vente de glaces,
Accueil des groupes,
Happy chic,
Ouvert le lundi,
Ouvert le dimanche soir,
Ouverture les dimanches,
Appartient au patrimoine lyonnais,
Salon de thé,
En terrasse,
Terrasse pour manger,
Restaurants ouverts le 14 juillet,
Ouvert entre les 4 et 10 août,
Ouvert entre les 11 et 17 août,
Ouvert entre les 18 et 24 août,
Ouvert le 15 août,
Espace fumeur,
Lyon 69002,
Lyon 69002,
Plus de 15 euros,
De 15 à 30 euros,
Ouvert le 11 novembre,
Beaujolais Nouveau,
ouvert dimanche,
bar,
service continu,
Accès Wifi,
beau décor,
Café,
Cave à vins,
menu enfant,
salon de the,
tartine,
véranda,
Ouverture de Le Bar Américain
Ouverture midi : 07:00 - 24:00
Ouverture Soir :07:00-24:00
Congés :
Non signalés
Fermeture :
Ouvert le dimanche :oui
Métro :
cordeliers
Parking :
grand bazar - cordeliers
Station VELO'V :
cordeliers
Accueil handicapé spécifié :
________
Le lifting réussi d'une centenaire gourmande
Une nouvelle force vive à la Brasserie
Frank Delafon, la trentaine, relève un beau challenge en reprenant le Bar Américain, une des plus anciennes institutions de bar et restauration de la ville.
Tout juste revenu d'Espagne où il a participé à la fulgurante ascension d'un groupe de restauration, il met à profit ses compétences dans son propre établissement sur Lyon,…à suivre de prêt !
Le lifting d’une Belle Dame
Boiseries, moulures, plafonds XIXème : le cadre a été entièrement retravaillé. On peut admirer des oeuvres contemporaines associées à l'architecture typique d'une brasserie traditionnelle. La grande terrasse arborée sur la rue de la République offre un espace chauffé toute l’année.
La qualité de l’Institution
Le Bar Américain, c'est l'esprit des grandes brasseries parisiennes sur Lyon à un prix plus accessible. Ainsi on dînera le soir pour 30 euros autour d’une carte variée, où l’on retrouve les classiques de la brasserie ou découvre les plats de la nouvelle cuisine.
Institution oblige, Franck Delafon met un point d’honneur à proposer qualité et fraîcheur des légumes, viandes et poisson , toute l’année, tous les jours et à toute heure de la journée.
Prêt de 30 personnes travaillent dans ce vaste établissement.On retrouve en salle un service chic de qualité avec un véritables maître d'hôtel, ce qui facilite le sourire et la bonne humeur du personnel.
Tapas et ambiance jazzy
Chaque soir dans l'esprit Latinos on peut venir déguster des tapas que Fanck qualifiee d’ « unique » sur Lyon, avec de grandes assiettes où l'on peut picorer à plusieurs le temps d'un apéritif où en guise de repas léger.
Tous les 3èmes dimanches du mois on apprécie en début de soirée la présence d'un groupe de Jazz sans supplément.
Petite devinette, sauriez vous de quelle année date l’ouverture du Bar Américain ? Si les moulures de la salle vous laissent l’imaginer, la modernité du décor et des assiettes sauraient vous faire douter.
Salade du bar americain,un bon vin blanc,une terrasse agréable dans un écrin de verdure, et le tout dans la rue de la republique.
Du personnel souriant(enfin) et attentif ou règne la bonne humeur, c'est un bon compromis au regard des tarifs très abordables, nous reviendrons et en plus on peut fumer!
merci
" Une institution à redécouvrir "
Par la lyonnaise : Le 10/09/2007 09:43:37
recommandé
J'ai redécouvert le Bar Américain et quelle bonne surprise! Ce rendez-vous incontournable des lyonnais avait besoin d'un coup de lifting et voilà qui est fait. La déco intérieure est rès réussie avec des fauteuils rouges et des petites tables bistrot à l'intérieur autour d'un grand bar. Coté nourriture , cela reste classique mais c'est bon: ambiance brasserie . J'ai donc fait une halte agréable pour me reposer de mon shopping.
