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Prix

Menu(s) soir:
à 25 €
25 à 25 €

Horaires

 
 
MidiSoir
lun
mar
mer
jeu
ven
sam
dim
Midi : 12h00-14h00
Soir : 19h00-21h30
« To beef or not to beef ?»


Si c'est un "grand Beef" alors le restaurant les « Garçons Bouchers » est fait pour vous !

Au cœur des Halles Paul Bocuse, ce bistrot prépare de belles pièces de viandes (charolaise française) sélectionnées par les patrons et le chef.

Dans ce temple de la gastronomie lyonnaise, le restaurant est organisé autour d'un grand comptoir moderne en zinc . Ici habitués, hommes d'affaires ou touristes se croisent, s'arrêtent et discutent à table...Un vrai lieu de vie. La viande est l'invitée d'honneur, que vous l'aimiez crue en tartare ou cuite en escalope à la crème. La carte est présentée à l'ardoise avec une quinzaine de plats de viande différents de la classique entrecôte à l'étonnant tataki découpé dans le coeur du filet de boeuf et préparé à la "japonaise". Pas de facilité dans les assiettes démonstration faite avec LE hamburger du chef qui associe steak haché, foie gras et speck, pyramide de goût et de couleur et, … plaisir des papilles.

Une carte diversifiée, des accompagnements variés à découvrir au comptoir, en terrasse ou dans la salle bistrot baignée de lumière à l'étage. Sachez que l'on vient aussi chez ses garçons pour leurs petites douceurs sucrées, la tarte aux pralines maison a ses afficionados

Une adresse immanquable pour les amateurs de viande, à découvrir dans l' ambiance conviviale propre aux Halles de Lyon.

Détails du restaurant

Adresse
Les Garçons Bouchers - Halles de Lyon - 102, cours Lafayette - 69003 Lyon
Métro
Part-Dieu
Parking
Halles de Lyon
Vélov
Halles de Lyon
Capacité
70 personnes
Terrasse
24 personnes
Séminaire
60 personnes
Menu min
25€
Menu max
25€
Le Midi
25€
Les spécialités

Les avis

les gourmets
AIMENT

  • L'emplacement-le cadre-le service("nabur")
  • La qualite et la cuisson de la viande("vivaldi12")
  • La qualité de la viande et le service("Le Voise")
  • Ambiance des halles("tablier de sapeur")
  • Qualité des produits("Lana ")
  • Bien sur("prevert")
  • Acceuil, qualité("cologne")
  • Cuissons excellentes viandes de qualité("Hugues2")
  • Un très bon moment("dmottais")
  • Le comptoir au rez de chaussée, la convivialité, la qualité des produits("fnat")
  • L'acceuil, la cuisine, le service("ju 69")
  • Le lieu... la viande("dlb2")
  • Qualite des produits exceptionnelle, ambiance("bolo")
  • Bons produits. plats généreux.("zuzu")
les gourmets
AURAIENT AIMÉ

  • Le rapport qualité/prix("nabur")
  • Présentation ("JuliaWil")
  • Le cadre et le dessert("vivaldi12")
  • Rien de plus, merci ! ("Le Voise")
  • Quantité("tablier de sapeur")
  • Rien de plus, merci !("cologne")
  • Rapport qualité prix pas toujours au rendez-vous("Hugues2")
  • Je ne recommanderais pas pour une ambiance romantique ou un repas intimiste("fnat")
  • Loin de chez moi...("bolo")
  • Un peu bruyant("zuzu")

Tous les avis

nabur,
gourmet de passage

11/20 moyen sur toute la ligne

publié le 2014-02-01 15:08:01

Cadre correct-service normal-un onglet servi sans sauce en accompagnement

JuliaWil,
gourmet de passage

13,5/20 Bonne impression en arrivant mais ...

publié le 2014-01-04 21:47:34

Amateurs de viandes nous y sommes allés, rien a dire sur le cadre, le personnel est très serviable et gentil! L'attente était correct mais nous étions déçus lorsque notre plat est arrivé .. La viande seul dans le plat ou encore l'hamburger sans pain dessus nous a refroidi. Malgré cela une ...

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vivaldi12,
gourmet de passage

14/20 tres bon

publié le 2013-09-09 20:21:27

vraiment une bonne adresse pour se regaler avec de la viande, on a pris uns steak hache il était juste parfait, mon mari a pris une entrecote parfaite un bemol toutefois pour le dessert pas terrible, la tarte au pomme bof bof pas trop le choix de desserts legers apres un plat copieux des coupes de ...

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18,5/20 UN MOMENT DE BONHEUR ENTRE AMIS

publié le 2013-06-25 18:19:07

Les Garçons Bouchers - Halles de Lyon est un restaurant préféré de Le Voise
Visite samedi matin aux Halles de Lyon entre amis qui ne connaissaient pas ce lieu .Puis déjeuner aux Garçons Bouchers.La qualité de la viande ( tartare ou entrecôte grillée) vaut le détour .Et comment ne pas parler du service fait par deux personnes.... ..sympas , gracieuses , elles ont ...

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13,5/20 Ambigu

publié le 2013-05-06 11:10:12

Ambiance sympa on peut manger comme au Wimpy dans les 70's. Par contre trop chèr pour les quantités proposés et surtout service à l'étage désagréable. Manger au comptoir, la serveuse connaît son métier.
14/20 Produits de qualité

publié le 2013-04-24 11:51:08

Les + : Viande de qualité, cadre agréable, le restaurant dispose également d'une salle à l'étage, serveurs agréables Les - : longueur du service ce jour là, rapport qualité/prix moyen mais c'est le prix à payer pour manger aux halles

prevert,
gourmet de passage

16,5/20 acceuil de toute l equipe parfait de tres bon vin au verre et viande

publié le 2013-01-27 16:59:40

acceuil de toute l equipe parfait de tres bon vin au verre et viande extraordinaire a un prix tout a fait correct

cologne,
gourmet de passage

16/20 repas copieux et excellent

publié le 2012-12-28 16:21:46

En visite à Lyon, j'ai trouvé ce resto via internet et ce fut une agréable découverte, accueil sympathique, service rapide si on le désire, repas excellent, vin au verre, bouteille ou pot, on a mangé une terrine de foie gras et un saucisson brioché en entrée suivi d'un magret de canard et ...

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16/20 Le plaisir dans les yeux et la bouche !

publié le 2012-11-07 19:17:00

Grande surprise ce midi. La salle est chaleureuse, différents plats arrivent qui captent notre attention. De la qualité du début jusqu'à la fin même pour le vin.
16/20 Pour ceux qui aiment la bidoche

publié le 2012-02-16 21:52:12

Si vous aimez la viande, la vrai vous pouvez vous faire plaisir dans ce restaurant. Les cuissons sont toujours parfaites, les suggestions sont variées. L'endroit mérite un passage pour se plaisir même si vous êtes pressé!!

dmottais,
gourmet de passage

15,5/20 Les filles bouchers ne sont pas mal non plus

publié le 2012-01-12 09:23:40

un filet et quelques champignons accompagné d'un pot de St Joseph et pour finir une cervelle de canuts, le tout excellent : un très bon moment passé à Lyon. Ambiance très calme ( assez rare dans les restaurants) malgré le monde présent. Bravo à toute l'équipe!
16,5/20 Grande convivialité, bon et copieux

publié le 2011-10-05 12:32:34

Je suis venu plusieurs fois et c'est devenu un repaire de lyonnais créant une ambiance très conviviale. La viande est excellente, c'est très copieux. Une adresse pour les carnivores bons vivants.

ju 69,
Gourmet amateur

16/20 TOP !

publié le 2010-10-16 19:51:04

Cela faisait quelques temps que je voulais me rendre dans ce lieu semblant intéressant sur le papier. La bonne surprise commence lors de la réservation par téléphone, ou mon interlocuteur est une personne tout simplement charmante. Sur place, l'ambiance est très bistro. C’est agréable ...

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16/20 Halte très sympa dans l'ambiance des halles!

publié le 2010-10-07 12:19:31

Un copain m'a invité au comptoir de ce bistrot. Très sympa! On est attablé au coeur des Halles de Lyon, c'est très convivial. J'ai pris un hamburger...On est très loin du Mac Do, il est goûteux, servi avec des produits frais...Excellent!

bolo,
gourmet de passage

16/20 ILS PORTENT BIEN LEUR NOM

publié le 2010-04-16 15:11:10

UNE QUALITE DE VIANDE IRREPROCHABLE...ET UN SERVICE ON NE PEUT PLUS SYMPATIQUE DANS UN CADRE COMPTOIR DE BAR OU ENCORE BISTROT DE QUARTIER TRES CHALEUREUX A RECOMMANDER

La Vidéo du restaurant

L'avis de Lyonresto


Grande convivialité, bon et copieux

Je suis venu plusieurs fois et c'est devenu un repaire de lyonnais créant une ambiance très conviviale. La viande est excellente, c'est très copieux. Une adresse pour les carnivores bons vivants.