Semaine alsacienne du 13 au 19 novembreavec le
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Parking privé et gratuit pendant une heure trente
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Possibilité sans gluten
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Prix

Plat du jour :
Menu(s) midi:
Menu(s) soir:
14.9 €
27 à 27 €
27 à 37 €

Horaires

 
 
MidiSoir
lun
mar
mer
jeu
ven
sam
dim
Midi : 12h00-15h00
Soir : 19h00-23h30
Au Silk, la tradition devient modernité



Au Silk, véritable QG de la vie lyonnaise, c'est le chic assuré entre luminaires noirs et or, parquet sombre, fauteuils vitaminés orangés et sièges tout en rondeur. Les images des tentures sur les murs sont à l'image de la ville entre aéroport futuriste et bas de soie...Sous l'œil du lion du Palais de justice!

Coté cuisine, le chef réinvente les classiques de la gastronomie en version bistronomique. Produits frais et de saison sont à l'honneur, avec une cuisine sans fausse note. Des semaines thématiques autour d'un produit du moment ou d'une cuisine du monde sont proposées en "co-réalisation" avec le restaurant étoilé les Trois Dômes ou des Sofitel du monde entier: découverte de saveurs!

Amis lyonnais ou de passage, cet établissement est le restaurant, où stars du petit écran ou du monde du sport, notables et élus croisent familles ou jeunes femmes entre copines. Un lieu incontournable !

Détails du restaurant

Adresse
Silk Brasserie - 20, quai Gailleton - 69002 Lyon
Métro
Bellecour
Parking
Antonin Poncet
Cuisine origine
Autres France
Plat du jour
14,9€
Menu min
27€
Menu max
37€
Le Midi
27€
Les spécialités

Le restaurateur vous informe (3)

Semaine Alsacienne du 13 au 19 novembreavec le ...
Du 13 au 19 novembre, découvrez les saveurs de l'Alsace en collaboration avec le Sofitel Strasbourg Grande IleDuo Express: 19,60€le midi du lundi au samedi , entrée + plat ou plat +dessertMenu du jour: 27 €Midi et ...
Parking privé et gratuit pendant une heure trente ...
Notre parking est à votre disposition. Une heure trente de stationnement offert à tous les clients du Silk dans notre parking , suivant disponibilités du moment.
Possibilité sans gluten
A votre convenance Philippe Guichonnet est heureux depouvoir vous concocter un menu sans gluten . Merci de le préciser à la commande.

Les avis

les gourmets
AIMENT

  • L'accueil parfait, la cuisine excellente("Thom")
  • Cuisine ,service , et cadre("Xibling")
  • Le parking, le professionnalisme de l'équipe, plats toujours bien cuisinés. difficile d'avoir une mauvaise surprise, ça a son prix mais c'est bien étudié.("martinn")
  • Le service très prévenant("jmimi")
  • Cuisine raffinée("vero")
  • L'accueil, la qualité des plats, le service à la hauteur de l'établissement.("fidèle")
  • Le service, l'accueil, la qualité de la table le parking, ("klion")
  • Produits, plats, service, au top rien à redire.("bidib")
  • Cuisine, service, quantité("JP")
  • Acceuil, cuisine, parking du sofitel("micha")
  • Qualité mets proposés service ambiance cadre("surmesure69")
  • Excellent acceuil. service courtois et sympathique. qualité des mets("pmgb47")
  • Tout("F.Lambert")
  • La cuisine, le vin("lavande")
  • La carte, le cadre("Pépito")
  • Cuisine, décor, accueil, service("jipeme")
  • L'idée découverte d'une autre cuisine avec la qualité " sofitel ", le professionnalisme du service, le parking gratuit sous le restaurant au coeur de la presqu'ile. ("lyonnaisedecoeur")
  • Carte variée, très bon service et très beau cadre.("Alexis")
  • Le raffinement dès l'entrée du sofitel, le service, la cuisine, la présentation des assiettes. ("Gigib")
  • L'ambiance, la carte régulièrement renouvelée, la qualité de cette cuisine de brasserie, le parking("margotte")
  • Le service les plats l'addition le cadre les plats associés au vin("Maryn Dauge")
  • La déco, le menu !("Alessio69")
  • -le service -la carte("saruman")
  • Efficacité du service, l'accueil de romain le responsable, très bon rapport qualité prix("lyonnaisinstyle")
  • Excellent("Lulu75")
  • Tranquillité des lieux service discret et efficace("Betty Boop")
  • La cuisine la déco le prix("ewings")
les gourmets
AURAIENT AIMÉ

  • L'apéritif mériterait d'être mieux accompagné que de cacahuètes ..("jmimi")
  • Un petit bémol lors de notre dernier passage, assiette un peu légère en quantité dans l'accompagnement de légumes. ("fidèle")
  • Omelette un peu chère ("klion")
  • Pas grand chose. peut-être le batiment, un peu anonyme, qui réserve l'endroit aux connaisseurs (tant mieux !)("bidib")
  • Penser à réserver si vous n'avez pas vos entrées("JP")
  • Tables peu espacées qualité de certains desserts("surmesure69")
  • Rien de plus, merci !("pmgb47")
  • Rien de plus, merci !("F.Lambert")
  • La deco("lavande")
  • Rien de plus, merci !("jipeme")
  • Pain aux olives (je n'aime pas les olives)("Alexis")
  • Je m'attendais à une heure trente de parking offert, mais ce ne fut qu'une heure...bizarre!("Gigib")
  • -heu ?("saruman")
  • Rien de plus, merci ! à reprocher("lyonnaisinstyle")
  • Rien de plus, merci ! à reprocher("Lulu75")
  • Pas fan du crumble aux pommes ("Betty Boop")
  • Manque un petit peu de bon vin("ewings")

Tous les avis

17/20 Très bien reçu à l'occasion de la Fête des Lumières

publié le 2014-12-12 15:33:13

Un monde fou à Lyon pour la Fête des Lumières et pourtant la brasserie du Sofitel nous a reçu avec beaucoup de bienveillance et d'attention à l'occasion de ce beau week-end. La cuisine était excellente, des produits bien travaillés dans un cadre agréable avec une salle de restauration à taille humaine , au décor original avec de grandes photos sur les murs et du mobilier contemporain et confortable à la fois. Un très bon moment en plein coeur de la ville.
16,5/20 Frais et fin dans l'assiette, terrasse agréable

publié le 2014-03-14 21:58:02

je suis tombée par hasard sur ce restaurant dont la terrasse était installée, c'était donc l'été dernier. cadre très agréable en plein soleil,service très correct. pour ce qui est du repas, ce fut très fin et frais, rien à redire. très bien pour un déjeuner entre filles, les plats ont une quantité raisonnable.

Xibling,
Gourmet amateur

15,5/20 Un très bon moment

publié le 2014-01-01 10:36:17

Restaurant de qualité, le service est parfait et le cadre chic et sobre.la cuisine est soignée et gouteuse. Plats très bien présentés, on attend pas . Les serveurs sont aux petits soins et rien ne manque. Vraiment je recommande cet établissement pour le confort de sa salle et la qualité de sa cuisine ,ainsi qu'au professionnalisme de toute son équipe.

martinn,
gourmet de passage

16/20 Elégant

publié le 2013-12-18 10:27:58

Je ne suis jamais déçue par le Silk. 1- je me gare au parking de l'hôtel Sofitel au coeur de Lyon très pratique pour être à l'heure à mes rendez-vous, en plus il est gratuit pour les clients. 2- une équipe de professionnels en salle efficaces et bienveillants, ils sont également toujours de bon conseil à votre égard 3- de belles assiettes, des cuissons justes, une carte qui change entre traditionnel et plats plus modernes 4- le lieu est chic et soigné
14,5/20 Valeur sure ...

publié le 2013-09-30 21:20:00

Une adresse toujours recommandable, de la cuisine au service tout est incontestablement très "pro". Les plats sont toujours très soignés que ce soientt les poissons ou les viandes. Le service est diligent sans être obséquieux et on comprend qu'une grande partie de la clientèle soit des habitués dotés il est vrai d'un minimum de moyens financiers !!

vero,
gourmet de passage

16/20 bonne cuisine

publié le 2013-07-06 10:24:07

Excellent risotto aux gambas ! Cette brasserie semble être une valeur sure pour sa cuisine. Service agréable. Bon rapport qualite/prix, mais pas donné tout de même. Un regret la deco, trop sobre à mon gout jusqu à en être un peu froid; problème d'éclairage surtout! Je recommande tout de même.
17/20 Très agréable

publié le 2013-05-31 14:48:50

Une Ambiance agréable, des serveurs sympas , de la cuisine de qualité, On ne demande rien de plus !!!
17/20 Très bonne adresse - Cuisine très régulière

publié le 2012-12-07 16:22:07

Nous venons régulièrement en couple. C'est notre valeur sûre. Accueil soigné et chaleureux, ambiance contemporaine . Aussi on retrouve une cuisine traditionnelle de qualité, remise au goût du jour dans la présentation. Le service est très professionnel et chaleureux à la fois. Nous apprécions le choix des pains. Parking gratuit dans l'établissement très appréciable en plein centre ville. Terrasse sur rue calme aux beaux jours.
17/20 Extra

publié le 2012-09-24 16:00:40

Une adresse à laquelle je suis fidèle car toujours bien accueilli et service toujours très professionnel. Si je ne sais que choisir je me régalerai toujours avec le steak tartare et j'apprécie la gratuité du parking privé qui me garantit un certain confort.
17,5/20 Toujours une très bonne adresse

publié le 2012-05-23 12:59:42

Je n'étais pas retourné au sofi shop depuis des lustres, je suis allé voir le nouvel établissement. Et bien toujours pas déçu. Rapport qualité prix très satisfaisant, des plats soignés, un service discret et efficace digne des grands hotels/restaurants. On y retournera plus souvent ! Un conseil : si vous y allez le soir, terminez par un petit cocktail au dernier étage du Sofitel. La vue et les cocktails y sont magiques.

JP,
gourmet de passage

17,5/20 Comme vous voulez

publié le 2012-03-22 21:15:52

Déjeuner Au Silk comme beaucoup de midi. Décoré aux couleurs de la Grèce, ne nous vous attendez pas à devoir être obligé de commander "que" Grecque. Les classiques sont toujours présents. En plus le prix est constant, le service et l' accueil sont ... allez y, et pour le coup nous avons mangé comme des ogres tellement c'était bon.

micha,
gourmet de passage

16,5/20 La cuisine Grecque, un délice

publié le 2012-03-15 20:47:02

J'ai donné rendez vous à des amis au SILK l'un des rares restaurant ou l'on peut manger correctement après 22h30. Surprise la grèce était à l'honneur. Nous avons comme toujours eu un super service. Bravo au chef grecque la cuisine simple, les cuissons (le bar et le poulet) au top. Nous reviendrons.

surmesure69,
Petit gourmet

16,5/20 Excellente adresse

publié le 2012-02-19 20:47:06

Habitués du Silk avec mon compagnon, nous sommes toujours aussi satisfaits lorsque nous nous y rendons. Accueil parfois un peu tardif mais très prévenant et courtois, les serveurs et maitres d'hôtel sont très charmants et professionnels. La carte proposée est agréable avec des incontournables (saumon fumé maison, risotto changeant au fil des saisons, filet de boeuf, cabillaud..). Le service est parfait quoi qu'un peu long entre le plat et dessert, rien de rédhibitoire. La qualité de certains desserts laisse un à désirer, je pense notamment au baba au rhum et la salade de fruits. J'apprécie beaucoup le fait d'être reconnu lors de l'arrivée, une des qualités première du métier. Merci à toute l équipe, Clients fidèles. M. F
16/20 Excellent SILK

publié le 2012-01-14 16:37:29

Excellent acceuil et service du Maître d'Hotel et de Guillaume. Excellent menu du jour. Excellente place de parking...
18,5/20 un bon moment à 2

publié le 2012-01-03 10:39:12

Silk Brasserie est un restaurant préféré de F.Lambert
une super ambiance pour un diner à 2. Moderne, discret. Agréablement surpris pour sa gastronomie. Felicitations au chef de la cuisine et au chef de la salle.