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Super endroit que le VERT OLIVE.
Niché à 2 pas de la place des Terreaux , ce petit restaurant qui ne paye pas de mine a pourtant un looooong passé historique. Effectivement il était plus connu avant sous le nom de "Au pied de Cochon"!
Ne vous trompez pas, ce n'est pas un bouchon lyonnais (ce qui change aussi).
J'y étais pour un repas à midi: On m'avait recommandé le tartare de boeuf (fait au couteau, ce qui est rare) avec ses frites maisons (ce qui est encore plus rare!!). Je me suis régalé, carnivore que je suis!
En dessert une crème brûlée. Vive les classiques réussis!
C'est avec plaisir que j'y retournerai. Là bas , pas de carte mais une ardoise qui change de jours en jours, avec une salade, un abat, une volaille, une viande différente chaque jour!
Le cadre est très joli avec ses plafonds en poutres apparentes, et le petit plus est pour aller au petit coin, on traverse la cuisine, et c'est génial de voir le cuisinier s'activer dans ses fourneaux! |