Restaurant LA BONNE FOURCHETTE

Tous contents, nous voici partis avec nos amis expatriés à Singapour nous régaler chez Tetedoie, 1 étoile, on va passer une bonne soirée. La soirée fut bonne mais pas dans nos assiettes. Entrée je prends une surprise de langoustines sauce ravigote qui se révèle être un vague magma gluant et insipide présenté dans un verre à cocktail. Mon mari a pris par contre les bonbons de foie gras, le meilleur plat de la soirée, beau et bon. Les amuses bouche sont assez communs tomates cerises farcies au taboulé! Puis nous enchainons sur la longue (même pas) tranche de veau grillée, la viande est seche, certes travail sur l'accompagnement mais tout cela reste d'un banal! Bon chariot de fromages bien garni. amuses bouche dessert meilleurs que le dessert lui meme, déconvenue pour nos amis qui ont commandé un soufflé au chocolat et qui reçoivent 1 cm de soufflé cuit surplombant un moule plein de pate crue écoeurante et immangeable. Le pain fait maison assez dur. La musique d'ambiance 2 fois les 4 saisons de Vivaldi. Un service digne d'une école hotelière avec la question ponctuant chaque plat: " ça vous a pluuuuu?" Bref Tetedoie, on en revient mais on n'y reviendra pas, 1 étoile mais pourquoi??

Ravissement total apres un accueil tres sympatique et une musique douillette, un apero maison hors du commun parmi un bon nombre, une tarte fine canard a l'orange succulente, une viande d'aspect banal mais delicieuse et le pain à l'huile d'olive vous oblige comme le vin à dévorer un st marcelin de chez Richard. Apres autant de plaisirs, notre gourmandise n'a pu se retenir devant la carte des desserts. Tiramisu léger au Calvados et aux pommes chaudes caramelisées dans du beurre salée avec 2 cuilleres: tout à fait extraordinaire. Le chef joue la pretention et s'amuse avec nos compliments, mon mari s'est meme levé en plein repas pour aller féliciter ce monsieur sourire ! Partages et moments de plaisirs devraient etre ses maximes. Dire que nous sommes passés devant ce resto un bon nombre de fois sans jamais entrer. Alors à vous de voir maintenant !

Ne venez pas cherchez une cuisine sophistiquée au bar restaurant Le Picard... Mais venez boire l'une des 120 bières disponible sur la carte. Venez également profiter des plats régionaux, d'une cuisine simple mais gouteuse et généreuse. Vous ne serez pas déçu. Le cadre est sympa, le village typique avec ses maisons suspendu. Un week end sur deux, un concert est organisé.