Le petit bouchon

Nous sommes allés dans ce restaurant pour un dîner semi-amical/semi professionnel. Mais bon, comme c'est tout de même "professionnel" un tarif raisonnable s'impose ! Nous prenons donc le menu affaire !.. Chacun un plat différent et tous très satisfaits! une mention spéciale pour le paleron (mijoté pendant 12h, du beurre...)! L'ensemble des mets sont excellents et bien présentés. La déco "art déco" met vraiment le resto en valeur et lui donne un côté chaleureux. Le service est effectué par du personnel très sympathique ! On se sent comme un habitué même si c'est la 1ère fois que nous y allons (ou y retournons depuis fort longtemps). Le chef, très abordable, sympathique, qui aime parlé de sa cuisine, de sa déco,... fait même visiter sa cuisine pour les amateurs (ou peut-être clients un peu gonflés...) mais il ne refuse pas ! Heureusement que la raison revient en mémoire, sinon nous y passions la nuit ! Un grand merci pour cette soirée qui nous fut plus qu'agréable sur tous les niveaux!

On entend parler de ce restaurant sur Grenoble depuis quelques mois, et j'avoue ne pas avoir été déçu. Dans un cadre stylé, entre pierre, bois et métal, réhaussé par quelques fleurs sur les tables, on se sent comme dans un bistro moderne, ici chantre du vin (dès qu'on entre, on est stupéfait pas l'immense armoire à bouteilles). La carte est assez variée, réunissant le classique, l'exotique et le surprenant: Foie gras maison (exceptionnel!), plats épicés tel le wok de poulet ou le tajine, et l'étonnante Tatin de navets et son foie gras fondant en entrée. Les plats que nous avons pris étaient tous réussis, avec une mention spéciale pour la cuisson des poissons. Mais surtout, le point fort du restau réside dans sa carte des vins (au moins 200 références), centrée sur les vins français, avec quelques grands Bordeaux (parfois hors de prix) et d'autres vins de toutes régions à des tarifs vraiment attractifs. Bluffant! A côté de nous, des clients semblaient ravis d'associer un verre de vin avec chaque plat. Nous avons préféré à 4 aller sur une bouteille de St Joseph au rapport qualité-prix intéressant. En conclusion, une très bonne surprise d'autant que le service était vraiment sympa. Conseillé aux amateurs de cuisine inventive et pas trop sophistiquée, et bien entendu de bons vins!

Est-ce l'effet de la crise ? Deux fois de suite nous avons été déçus par la qualité du poisson (surtout du saumon). Habituellemnt très tendre et goûteux nous avons eu la désagréable surprise de manger un poisson dur sous la dent et bien fade ! Ne vous endormez pas sur vos lauriers Matsuri, surtout que vos tarifs sont plutôt élevés et que la concurrence est bien présente à Lyon.