Restaurant café du Pont Chez Ginette

Un accueil bien cadré, un service rythmé, un conseil des vins intuitif, une décoration en décalage avec l'ensemble. L'intérêt de l'endroit réside principalement dans sa cuisine, franche, soignée, bien proportionnée. Entrée : Velouté de champignons sauvages à l'oeuf molet. Le jaune d'oeuf accentue le côté velouté, les saveurs de sous-bois sont généreusement présentes. Simple mais redoutable. Plat : poitrine de veau braisée aux carottes nouvelles. Un mijoté parfaitement maîtrisé, avec un jus légèrement caramélisé soulignant la touche sucrée des carottes craquantes. Simple, très bon. Madeleines chaudes, glace vanille : elles sont enrobées de miel, bien tièdes, fondantes et beurrées. La glace - qui exprime amplement le grain de vanille - apporte le juste contraste. Une vraie gourmandise de fin de repas. Vin : St-Joseph (j'ai oublié de chez qui), dense, tannique, conforme à nos envies, qui soulignait la viande avec justesse. Prix : 26 € le menu. C'est assez bien positionné à Lyon (et surtout pour le quartier, pas donné). J'y retourne probablement bientôt.

La quenelle ..la raie au capres d une parfaite fraicheur... les rognons de veau vraiment rien a dire de la vraie cuisine gouteuse qui ne sort pas du congelateur ce qui est de plus en plus rare dans notre bonne ville de lyon le service correspond au cadre un vrai bouchon lyonnais le tout est parfaitement soigne et propre merci de conserver encore longtemps ce genre d etablissement

un agreable moment entre amis .le cadre est tres bien et une tres bonne ambiance.