La Veyrie

Un vrai petit moment de plaisir tant par les saveurs que la décoration qui nous entourent.

Je m'y suis déjà rendu plusieurs fois et je n'ai jamais été déçu, mais encore faut il savoir pourquoi on y va. Si vous y allez pour passez un moment en couple, ou encore vous faire chouchouter par les serveurs, ou même encore prendre le temps de vous poser dans un endroit calme, passez votre chemin. Ici on vient manger de la viande, point. Le service est volontairement bourru: normal, on est pas là pour chipoter, et ça rajoute à l'aspect "brasserie" du restaurant. Vous demandez votre viande bien cuite? Vous serez à mon avis mieux reçu en demandant un plat végétarien, encore une fois on est là pour manger une bonne viande et pour les puristes une belle viande ne s'apprécie que crue ou saignante, une viande trop cuite est comme un vin trop vieux: un sacrilège! Votre vin rape un peu? Mais depuis quand boit on un grand cru avec un énorme pavé de boeuf? En bref, pour moi ce restaurant est entièrement dédié à l'amour du boeuf, si on aime cette viande on ne sera pas déçu, morceaux énormes, grosse cuisine, ambiance "sortie d'abattoirs", tout est là! Si ce n'est pas ce que l'on recherche, je conçois que le choc doit être dur et que l'on risque de ne pas passer un moment inoubliable.

Le meilleur bouchon à mon goût, en tout cas le plus authentique ! Forcément je suis de parti pris, vu que j'y vais trop souvent ! Le patron est à l'image du décor : sans apprêt (historique tout de même ! Le décor, pas le patron) et... si vous voulez faire pipi, c'est au fond de la cour (n'oubliez pas la clée) Bref ! la mangeaille est lyonnaise, au dessus de tout soupçon (ce qui change !) mais, si vous êtes attentif (il n'y a pas de carte) vous trouverez des plats de saison étonnants. Vous ne risquez pas de partir avec la faim et l'addition est comme tout le reste : sans reproche ! Pensez à réserver.