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Restaurant Bresson

Chavant

Restaurant Resto à vin à Bresson

2, Rue Emile Chavant
38320 Bresson

Midi : 12h30 - 13h30
Soir : 19h30 - 21h30
23/12 - 30/12 - 1 semaine en août (dates variables)

Avis sur Chavant

EXEMPLE
Ponts & Passerelles, Place Gailleton, la place la plus mignonne de Lyon ! un cadre très soigné, jolie déco et pour une fois pas trop chargée ! un décor en harmonie avec le propriétaire : Sébastien. Une cuisine du marché gourmande et fine, le chef Stéphane est parfait ! surtout sur la cuisson des viandes et des poissons (j'ai adoré le sandre sur risotto). Une adresse a retenir... à prix vraiment abordable...

genial !

Excellente soirée entre collègues Bonne ambiance Service impécable Pas d'attente entre les plats De bons conseils pour les choix de plats ou autres Equipe très sympathique En etant de Grenoble nous y retournerons dès que possible merci encore

Chavant
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Chavant !

Détails du restaurant

Adresse
Chavant - 2, Rue Emile Chavant - 38320 Bresson
Menu max
105€
Le Midi
38€

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Derniers avis

16/20 Vieille Canaille à Lyon

" Fetes des lumières "

2016-12-11 23:11:59

Rapide et efficace et très bon morgon. Accueil sympathique
Gourmet de passage

18/20 Vieille Canaille à Lyon

" aquarelle "

2016-11-24 11:44:02

exellent
Gourmet de passage

19/20 Bistrot Le Charité à Lyon

" Bon, beau et convivial "

2016-08-30 00:00:00

Un e semaine de petits déjeuners avec pain frais beurre confiture et café le tout absolument délicieux, Des déjeuners copieux avec des viandes parfaites et de bons légumes et une pointe d'originalité dans les assaisonnements, clafoutis aux griottes et mousse de citron qui rappellent l'enfance Saint Pourcain et Café accompagné du sourire et de la gentillesse de la patronne.
Miammiam

17/20 La Maison d'Anthouard à Ecully

" Cadre rare et cuisine bistronomique "

2016-04-15 10:03:07

Dès l'entrée dans la propriété, l'adresse est prometteuse. La Maison d'Anthouard est un hôtel particulier proche du centre d’Ecully qui offre un cadre rare à ses clients. Le parc avec ses grands cèdres est splendide et la demeure offre un charme bourgeois certain. Une immense tente touareg blanche offre une terrasse de choix pour les jours plus chaud. Le restaurant est installé principalement dans une grande verrière sur le jardin, comme un jardin d’hiver. Les fauteuils colorés en velours et les tables dressées de blanc créent une atmosphère chic et contemporaine. Venue pour déjeuner, je lis une proposition de formule du jour de 23 à 27 euros si l’on prend trois plats et une carte avec 3 entrées plats et desserts. Les intitulés ne sont pas pompeux mais font clairement apparaître une cuisine de produits du marché, de saison. Le chef et le responsable de salle sont jeunes mais déjà anciens de l’Institut Paul Bocuse, avec un professionnalisme déjà éclairé. Les produits simples mais de qualité des plats sont réveillés par des herbes aromatiques, ou autres accompagnements subtilement choisis pour apporter des saveurs justes et les cuissons étaient parfaites. Il en fut ainsi pour mon carré de porc, tout simplement fondant, de qualité, proposé avec une excellente poêlée de champignons accommodée avec quelques oignons cébettes et un jus léger, efficace. Je goûtais également les asperges de mon voisin proposées avec de la poutargue et très justement assaisonnée, à température adéquate: une belle découverte. Ce n’est pas de la grande cuisine, c’est que l’on appelle bistronomique, et cela m’a plu. En tous cas, vous serez séduit par le cadre incroyable de cette demeure de style rénovée avec goût. Ne pas manquer de jeter un oeil à l’escalier monumental au centre de la maison avant de repartir.
friandine