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Au jean moulin


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Avis sur Au jean moulin

EXEMPLE
Etant fan de Wok, je ne pouvais pas ne pas essayer ce restaurant en passant devant. Jetais avec des amis, et je n'ai vraiment pas aimé. Les plats étaient fade, et les sauces n'ont pas de gouts. Le riz est parfumé, mais pas bon. Je n'ai pas retrouvé les saveurs de l'Asie,

En bon gentleman, j'avais réservé longtemps à l'avance pour la "fameuse" soirée du 14 février" (3 semaines à l'avance, resto presque plein). J'ai donc eu le temps de stresser un max avant le soir fatidique. Après avoir passé 20 minutes (!!!!) à trouver une place sur les quais, et quelques remarques de ma moitié concernant le fait que j'aurais du trouver une place rapidement, je me dis que décidément je n'ai pas le droit à l'erreur. Et je n'ai vraiment pas été déçu, au contraire : Accueil chaleureux dans un bel endroit avec poutres apparentes, ambiance romantique, un repas copieux et raffiné, un service (presque) irréprochable, plein d'humour et connaisseur en vin italien (OUF!!!)...bref tout était parfait. Le seul petit bémol de la soirée. Les serveurs ne nous annonçaient pas ce qu'ils nous amenaient dans l'assiette...frustrant tellement cela a été délicieux. Bref, je ne pourrait donc pas vous détailler ce très bon repas (entre autres fois gras à tomber, cote de veau à se damner, plateau de fromage irrésitible et je vous laisse imaginer le dessert...), mais je vous recommande particulièrement ce resto atypique où nous avons passé une excellente soirée. Mention spéciale au chef pour son inventivité, sa passion et son savoir-faire. Pour clore cette soirée : un petit cadeau pour madame de la part de l'équipe. EXCELLENT. Merci donc pour cette soirée et à très bientôt

C'est suffisemment rare pour le dire, le serveur, en plus d'être sympa, connait les compositions de ses plats parfaitement. le rhum gingembre est excellent. les entrées sont copieuses et assez fines. Par contre je n'ai pas du tout accroché sur le plat principal de plus servi en trop grande quantité. on dira que c'est une question de goût, même si les miens sont plutôt très divers et varié.

Les Lyonnais : pour ou contre


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Au jean moulin

48 rue Jean Moulin
69300 Caluire-et-Cuire

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