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Bar Restaurant du Lozet


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Avis sur Bar Restaurant du Lozet

EXEMPLE
Des saveurs surprenantes en bouche "la fête en bresse" = l'apéritif maison, ouais! surtout son accompagnement déjà plein de surprises et de promesses. le suprême de pigeon est fondant, des saveurs (d)étonnantes pour le plus grand plaisir des papilles ! très fin. Les sot-l'y-laisse et les huitres, un mélange surprenant mais salé. le poulet est sensationnel avec ses gousses d'ail confites. La royale de foie blond cependant salée. les crêpes vonnassiennes, ras. Conquise par le Dombi (amatrice de fromage). Le meursault et le pommard sont à la hauteur des grands vins qu'on attend ici en accompagnement d'un tel ravissement. Même si le pommard aurait mérité d'attendre plus pour être dégusté (il a pourtant été débouché dès notre commande) ! Des mignardises pour le désir des yeux auxquelles on a envie de ne pas résister après le délicieu mascarponne à la passion et le sorbet... Arrivés au dessert, nous étions repus avant même qu'il ne soit servi. Le service est chaleureux avec un bémol pour le sommelier et sa serveuse et le service de l'eau qui ne fait pas le tour de la table. Le cadre et la décoration restent chauds même si un trop grand mélange des matières nuit au patio où l'alarme feu a dérangé notre dégustation du café et nous a fait fuir. La signature par le chef de nos menus, un honneur mais sa timidité (?) qui déboule à votre table sans qu'on s'en aperçoive, un goût de regret. Un autre regret sur la cave que je n'ai pas vu et unjoli aperçu des cuisines sur le chemin de la table.

C'est le hasard qui m'a fait découvrir ce resto. Au départ un peu sceptique mais dès la porte franchie, vite rassuré. Accueilli et servi tout le long avec le sourir et convivialité. Côté assiette, tout ce qu'il faut pour ne pas avoir le ventre qui gargouille dans l'après midi. Je vous conseille le tartare de boeuf coupé au couteau et ses frites fraiches. Bon appétit...

pas de choix dans la carte on se sentait de trop avec les copains de la pratronne dessert trop "vue type congele picard" pour le personne ne mangeant pas de viandes meme pas la possibilte d'avoir une salade compose!! vraiement pas professionnel

Les Lyonnais : pour ou contre


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Bar Restaurant du Lozet

le Lozet
69870 Chambost-Allières

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