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Restaurant Chamonix

Maison Carrier

Restaurant à Chamonix

44, route du Bouchet
74400 Chamonix

Avis sur Maison Carrier

EXEMPLE
John Rosiak est enfin de retour. Nous nous désespérions sans notre restaurant préféré. Mais il est revenu, visiblement enrichi et mûri de cette expérience. On a retrouvé avec joie cette cuisine inventive, délicieuse, joyeuse,... ainsi que l'accueil convivial et chaleureux

restaurant à recomander dans un caveaux du 15 e siecle en pierre cadre tres chaleureux nouveaux restaurant sur lyon exeptionelle à découvrir

Ce que l'on remarque d'entrée, c'est un cadre lounge ultra-moderne mais avec de subtiles notes asiatiques (Corée?). Nous avons trouvé le rendu plus qu'honorable. Puisque l'on parle déco, il faut aller faire un tour aux toilettes! Parlons cuisine. Mon attrait pour la cuisine asiatique étant assez récent et je manque peut-être de références. Ceci étant, je trouve qu'il est un des meilleurs restaurants proposant sushis et sashimis que j'ai pu faire. Etant de nature curieuse je me suis essayé au poulpe dans tous les restaurants qui le proposaient, celui du Sushi Wa Lounge est pour moi le top. L'apéritif maison à base d'alcool de Litchi est original, doux, quoiqu'un peu trop sucré à mon goût. En dessert, j'ai opté pour un gâteau au thé vert. Très léger, il clôt parfaitement le repas. Le service est bon. Peut-être trop discret pour les néophytes qui aimeraient être conseillés. Au niveau de la quantité et du prix, cela reste frustrant de voir défiler sur le tapis roulant des plats appétissants (mais qui feraient grimper en flèche l'addition). Une (ou deux) assiette(s) de plus au menu aurait été l'idéal. J'espère que les amateurs de sushis partageront mon avis mais pour moi c'est assurément une bonne adresse.

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Maison Carrier !

Détails du restaurant

Adresse
Maison Carrier - 44, route du Bouchet - 74400 Chamonix
Menu max
39€

Les spécialités

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Derniers avis

17.5/20 L'Atelier des Augustins à Lyon

" Excellent "

2017-09-18 18:22:38

Excellent restaurant
Gourmet de passage

15/20 Soline à Lyon

" Votre titre "

2017-08-31 07:32:22

Parfait : bons , pas de soucis les ingrèdients sont bio,
Gourmet de passage

18.5/20 L'Atelier des Augustins à Lyon

" Super "

2017-07-12 12:23:10

très bon moment passé à l'atelier des augustins. nous avons pris le menu surprise et n'avons pas été déçus. TRES bonne assiette TRES bon accueil chaleureux
Gourmet de passage

16.5/20 L'Atelier des Augustins à Lyon

" une très bonne adresse "

2017-03-18 08:40:04

Excellent moment! Cuisine raffinée et pleine de saveurs
Gourmet de passage