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Les Grillons


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Avis sur Les Grillons

EXEMPLE
Très bon accueil.Cadre agréable et service rapide.Je conseille le tartare chaud accompagné de pdt sautées et feuilleté à l'arricitta. Super. à gouter en apéritif le verre de Tarriquet 1ère vignes.

"la valeur n'attend pas le nombre des années" Fabien Blanc a fait ses armes chez Nicolas Le Bec, et cela se sent. mise en bouche, tartelette tapenade et foie gras croustillant au caramel, voila qui mets en appétit et fait oublié le manque d'humilité du nom du restaurant ou la carte très osée du plaisir épicurien. Pour nous se sera simplement Suprême de caille mi-cuite, incroyable, fondante, suprême dans le gout je suis retourné. J'enchaine avec une jarret de boeuf aux aromates, parfait, aucune fausse note, un plaisir délectable. et enfin voici un dessert qui peut paraître simple mais qui mérite tout le repas à lui seul; Tranche de pain d'épice façon pain perdu au miel. pour 37 euros, je me demande encore comment les gens osent aller chez pizza pino. La carte des vins est réalisé en collaboration avec Antic Wine, autant dire que vous pouvez choisir les vins les yeux fermés, ou bien non, demandez au sommelier qui n'a pas encore dépassé la trentaine mais qui connait son affaire. allez y vite, courrez, appelez, car d'ici 1,5ans ce chef de 27 ans aura sa première étoile. Décor très épuré et magistral (quelques tableaux seraient les biens venus), un service très agréable meme si l'on sent parfoit que le restaurant n'a que 3 mois d'existence.

Vous travaillez dans le second arrondissement et vous n'avez pas de restauration professionnelle, et vous ne savez pas où allez. J'ai peut être une solution pour vous, simple un plat du jour à 8,5 € bien réalisé par ce jeune cuisinier en devenir. Mais si vous voulez vous faire plaisir prenez des cervelles au beurre , un délice. Le patron est toujours affable et attentif. C'est le cadre d'un bouchon lyonnais traditionnel, simple et raisonnable bruyant. Il a quelques belles bouteilles de vins. C’est souvent mon refuge du repas du midi.

Les Lyonnais : pour ou contre


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Les Grillons

18, rue Dominique Vincent
69410 Champagne-au-Mont-d'Or

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