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Grange à Jules

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Avis sur Grange à Jules

EXEMPLE
encore ce soir, pièce de boeuf servi avec chou et 3 sortes de riz, puis l'excellent le sublime baba au rhum. Je crois avoir testé toute la carte. jamais déçu. rapport qualité prix excellent. Je vous recommande ce bistot d'auguste pour sa cuisine, il faut ajouter le cadre, et le service de très bonne qualité. Bref, on est jamais déçu !!

Nous étions 4 de deux générations différentes samedi 26 septembre et nous regrettons notre diner. La gargotte ne mérite pas tout à fait son nom: si la nourriture y est bien mauvaise, les prix n'y sont pas particulièrement bas. Un indice étrange: le chef patron fait de la retape sur le trottoir même à l'heure où les clients étant attablés, sa place devrait être en cuisine?... Aucun plat n'avait de goût; la roquette plus ou moins grasse ou vinaigrée tient lieu de cache-misére dans chaque assiette d'entrée; les produits de base viande ou poisson (ici filet de boeuf avec supplément de 2€ ! ou saumon ou encornet) sont de mauvaise qualité et cuits sans aucun savoir-faire de base (boeuf demandé saignant et servi trop cuit et dur, saumon trop cuit et sec); les légumes d'accompagnement sont pâteux et sans goût.Un fondant au chocolat froid, spogieux et arrosé d'une louche de sauce caramel et une créme brulée de 2mm d'épaisseur. un conseil: passez votre chemin!

Restaurant près du carré de soie qui gagne à être connu, le serveur est au petit soin, la cuisine y est trés bonne et tout à fait raisonnable au niveau des tarifs... A faire et refaire pour soirée entre amis ou repas à 2

Les Lyonnais : pour ou contre


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Pélevoz
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