la piscine

Déja une première bonne nouvelle, ce restaurant est ouvert le dimanche à midi. Le cadre, sobre, est propice à la détente des convives. Les tables sont spacieuses et espacées, ce qui change de bon nombre de restaurants! Le tout jeune serveur était impeccable dans son role, relayé par le chef qui vient nous détailler avec passion sa carte. Le choix n'est pas pléthorique mais de qualité. Il y a les bonnes surprises qui sont appelées les "infos du jour" par le chef et qui sont des mets qui n'apparaissent pas sur la carte. Le chef est très souple quand aux compositions des menus, il accepte quelques changement avec facilité. Ecoutez le parler de ses vins et de ses plats; un vrai plaisir communicatif. Bon un bémol mais tout petit, qui vaut surtout pour moi qui aime bien sortir la panse tendue de bonnes chose, une quantité légèrement plus importante dans les assiettes.... Par ailleurs celles-ci sont bien présentées!

le spectacle (lourd) est dans la salle le patron en fait beaucoup, dans les assiettes c'est hélas bien plus morne.

Ce restaurant est très bien. Les plats sont très bon, bien dosés et les prix à hauteur de la cuisine. Le service est parfait. La présentation est très sympa. Très bonne cuisine. N'hésitez pas à y aller, ça vaut vraiment le coup.