Le bistrot de Mathilde

Le bistrot de Mathilde Bistrot

Convivialité, partage et gourmandise, bienvenue au Bistrot de Mathilde

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Une équipe rayonnante qui aime faire plaisir aux clients

Certains restaurants nous marquent plus que d’autres, celui-là en fait partie. Jean-Louis et Sylvie ont fait de ce lieu, un endroit convivial grâce à leur sympathie contagieuse qui nous met tout de suite dans l’ambiance bistrot comme on l’aime. Entourés d’une équipe talentueuse, ils font tout leur possible pour mettre le client au centre de l’attention.

L’expérience de Sylvie dans les cuisines du Golf de la Tour-de-Salvagny, mêlée au talent du chef cuisinier Alexis, nous offrent une proposition gourmande inédite autour d’une cuisine traditionnelle unique.

En salle, l’équipe se démène aussi pour satisfaire la clientèle, toujours avec le sourire. Celui de Madison, aux petits soins avec tout le monde, elle assure le service avec brio. Une équipe soudée qui prend plaisir à effectuer le service et surtout de donner de la bonne humeur aux gens. Jean-Louis, lui, a toujours le petit mot sympa pour discuter avec ses clients sur le moment qu’ils viennent de passer dans son restaurant.

Une cuisine simple et généreuse qui met à l’honneur la tradition culinaire lyonnaise

Le premier dilemme se pose lorsqu’on reçoit la carte… Comment faire un choix parmi tous les délices proposés ? Que ce soit les grenouilles fraîches persillées succulentes (sur réservation, le week-end uniquement), l’andouillette à la fraise de veau, tirée à la ficelle, divine ou bien le camembert chaud qui fait plaisir aux papilles en période plus fraîche. Les propositions gourmandes sont toutes plus attirantes les unes des autres.

Du plaisir, on en prend aussi à choisir sa boisson pour accompagner son moment gourmand. Le restaurant peut compter sur la Cave Mathelin juste à côté du restaurant, qui est une véritable institution viticole de la région depuis plus de 70 ans. Toutes les bouteilles proviennent de cette cave que Jean-Louis et Sylvie connaissent bien ! Cela leur permet de proposer les meilleures bouteilles aux clients pour rendre le moment qu’ils vivent au restaurant encore plus magique qu’il ne l’est déjà.

Ici, tous les produits sont frais et faits maison. La carte s’adapte à la saison et change au minimum deux fois par an. Le couple de restaurateurs privilégie les circuits courts pour leurs produits afin de nous donner le meilleur de la région !

Le rendez-vous convivial du coin !

Il n’y a pas que dans l’assiette que la tradition est de mise. Ici l’ambiance est digne des bistrots, prêts à accueillir les premiers clients dans la matinée avec toujours la gentillesse et la bonne humeur qui caractérise cette adresse. Sur réservation, vous pouvez même prendre le petit déjeuner sur place avec le petit café qui va bien. La décoration met aussi en valeur la culture lyonnaise avec des sets à carreaux rouge et blanc, symbole évident de la bonne gastronomie à Lyon.

L’établissement possède de nombreux atouts. Il a été repeint et refait à neuf pour créer un lieu cosy où on se sent presque chez soi ! Le cadre est idéal et la localisation pratique puisque le restaurant possède également d'un grand parking parfait pour se stationner tranquillement devant.

Il est possible de privatiser le restaurant à partir de 30 personnes, afin de profiter de la grande salle principale mais aussi de la terrasse couverte intégralement pour les beaux jours. Une terrasse magnifique qui peut accueillir une cinquantaine de couverts pendant les saisons chaudes. Et pour ceux qui n’aiment pas la chaleur, l’intérieur est climatisé, de quoi garantir une salle fraîche pendant l'été !


À tous les amoureux de la bonne cuisine gourmande et des coins conviviaux, passez donc à cette adresse chaleureuse qui n’a pas fini de faire sourire les clients !

Menu à 24 euros

24 euros€

Menu à 35 euros

35 euros€