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Avis sur Chez les Filles
EXEMPLE
C'etait un tres bon repas mais l'acceil et pas correct. Nous avons l'habitude d'aller au restaurant. Le Potiquet nous avait été recommandé par une amie qui, il est vrai, sort beaucoup moins que nous. La cadre: plutôt bien. Le menu: court (2 menus avec chacun 3 variantes) plutôt attirant. Le service: simple et un peu long. La présentation dans les assiettes: plutôt bien. Mais c'est après que cela se gâte: des ravioles de homard dont le goût est masqué par celui des haricots en quantité prédominante, des coquilles St Jacques, juste poellées servies avec un quinoa sec et bourratif, un moelleux au chocolat servi avec une sauce au vin théoriquement sucré, mais très aigre...Même genre de remarques pour les plats commandés par mon épouse. En conclusion: La cuisine manque d'imagination heureuse, manque de finesse, de subtilité au niveau du goût. Les accords entre les mets manquent de recherche. Bref un restaurant à éviter si on veut passer une agréable soirée ou faire plaisir aux papilles de personnes que l'on apprécie!
A la lecture de la carte, nos papilles s'agitèrent... A la réception du plat, quelle ne fut pas notre déception lorsque nous découvrimes que le "Mixed grill, boeuf, canard, agneau" à 22€ n'était qu'une étroite assiette, à moitié remplie (3 petits morceaux de viandes et 5 rates)! Le morceau de boeuf et le morceau de canard atteignaient péniblement les 50g chacun et nous avons eu du mal à extraire 1cm² de viande de la misérable cotelette d'agneau qui n'était finalement qu'un vulgaire morceau de gras autour d'un os... Le pire dans tout ça, c'est que lorsque nous avons poliment fait part de notre déception au patron, celui-là nous a rétorqué que "22€ ce n'est pas si cher, et que pour ce prix, il ne faut pas non plus s'attendre à quelque chose d'extraordinaire". Il prétend que son restaurant est "semi-gastronomique". Cela se traduit indéniablement dans les prix, mais la valeur ajoutée dans l'assiette, elle, est nulle. Pas de chance donc, nous sommes tombés sur un restaurant "semi-merdique". Rapport qualité/quantité/prix très médiocre. En conclusion, évitez ce restaurant et profitez plutôt d'autres très bonnes tables de la ville, comme le Fréti ou l'Estaminet. A bon entendeur...
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Chez les Filles
49 r Courtiaux
63000 Clermont-Ferrand
04 73 90 90 81
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