Restaurant Clermont-Ferrand

Churrascaria Brasil

Restaurant à Clermont-Ferrand

3 rue Claude Baccot
63000 Clermont-Ferrand

Avis sur Churrascaria Brasil

EXEMPLE
Avant à la Croix-Rousse, il y avaient deux courants : les "café de la soierie"-ophiles et les "chantecler"iens ! Quand on avait choisi son camp (comme moi avec la Soierie), pas facile ensuite de passer dans la terrasse adverse... Tout çà c'était avant que ces institutions changent toutes deux de patrons. Depuis rien ne va plus... Le café de la soierie, c'est avant tout un bar où l'on vient profiter de la terrasse pour boire un café en lisant son journal ou l'apéro avec des amis. Côté cuisine, je trouve les prix exorbitants pour une cuisine très moyenne (le marché étant à côté, on s'attendrait à trouver des produits frais dans son assiette ce qui n'est pas toujours le cas...). Le point noir reste le service : des serveurs à peine aimables qui vous font poireauter des heures, oublient les commandes, et vous poussent à partir pour redresser leurs tables : Personnellement, je n'y retournerai plus !! Et comme le chanteclerc n'est pas mieux (terrasse bourrée de snobinards m'as-tu-vu), je vais devoir changer de quartier...

La salle est belle, le mobilier contemporain un peu froid mais rehaussé de jolies couleurs. L'acceuil est gentil mais un peu...flou (je n'ai pas pris d'apéritif parce qu'on ne me l'a pas proposé). Le service n'est pas désagréable (on m'a porté une carafe d'eau sans que j'ai à la demander... c'est rare et j'apprécie) mais long, très long : on attend beaucoup entre les plats MAIS... ON N'EST PAS DÉÇU quand ils arrivent ! La carte est faussement classique : les plats sont connus mais élégament revisités et le résultat est d'une finesse inattendue. L'addition pour une entrée, un plat, un fromage, un dessert, deux verres de vin et un café était tellement modeste que j'ai d'abord cru à une erreur... Une telle qualité à ce prix... C'est unique dans le quartier et loin alentour.

Si on veut passe un moment convivial entre amis autour d'une ambiance d'auberge au fond de la campagne mais au coeur de lyon, je trouve qu'on y est.

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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Détails du restaurant

Adresse
Churrascaria Brasil - 3 rue Claude Baccot - 63000 Clermont-Ferrand

Les spécialités

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Derniers avis

18/20 Arsenic à Lyon

" Bistronomie au top! "

2017-09-20 19:21:12

Excellente cuisine avec un vrai talent en cuisine. Des plats qui créent un voyage gustatif avec de vraies découvertes. Une carte des vins courte mais bien étudiée. Une soirée qui me laisse un excellent souvenir
Gourmet de passage

16.5/20 Toto Li Vigni à Lyon

" Le chef crée une belle ambiance, victime de son succès "

2017-06-07 12:36:43

Très belle ambiance dans ce restaurant aux allures de bistrot de quartier avec une très belle terrasse cachée sur l'arrière. La cuisine est bonne, ce n'est pas cadeau mais les prix sont justifiés. Un seul point négatif, les tables sont trop proches les unes des autres surtout dans la salle du fond, un midi, cela devient inconfortable
Gourmet de passage

17/20 Arsenic à Lyon

" Vive le talent de la jeunesse! "

2017-06-02 17:06:44

Une jeune équipe très professionnelle pour une cuisine qui ose aller vers la découverte de produits. Des assiettes très bien présentées, des saveurs! L'équipe est bienveillante, une jolie terrasse sur une rue plutôt calme très agréable
Gourmet de passage

17.5/20 Arsenic à Lyon

" Cuisine de goût "

2017-04-14 10:08:02

Voilà une adresse qui sait sortir un peu des sentiers battus avec une cuisine qui fait la place aux produits, des découvertes de saveurs, parfois audacieuses mais justes. J'aime ce concept de jeune chef mis en avant par Christian Têtedoie , chaque fois, je découvre un talent entouré d'une belle équipe!
Gourmet de passage