La Criée

En ce 14/02/09, 19H45, mon homme me conduit, main dans la main, à LA BRASSERIE GEORGES:quelle surprise! Ce lieu est si mythique pour la ville, et si réputé, que je n'arrivais pas à croire qu'il nous ai réservé notre soirée Saint-Valentin, ici! Après une bonne demie-heure d'attente, au bar, afin que notre table se libère, nous voilà assis quasiment vers le centre de la salle. L'accueil et l'ambiance m'ont parus bruyantes (trop de monde), stressante (les vas et vients des serveurs, trop près de nos tables),...L'orchestre tempérait un peu le rythme et le thème de la soirée (avec des musiques romantiques). Mon homme a choisi le menu Saint-Valentin: il s'est régalé, et à goûté des nouvelles saveurs (de l'oursin, par exemple!). Quant à moi, j'ai choisi un bon plat: la selle d'agneau en croûte d'herbes avec gratin dauphinois et poêlée de pleurotes; en dessert:un sablé breton, praliné et poire fondante caramélisée= c'est hmmmmmm!trop trop bon! Après un bon repas, un excellent dessert, et un petit café, il est temps de partir!La note a été bien lourde pour mon homme, mais ce fut pour lui , une futilité, car l'essentiel était de marquer cette soirée de Saint-Valentin!et il a réussit! En quittant la Brasserie, on m'a remit un petit sac avec un petit cadeau à l'intérieur pour couronner la soirée! MERCI MON COEUR POUR CETTE SOIREE MAGNIFIQUE...Je t'aime!

6 menus à 28 E. Mises en bouche extraordinaires; menu viande ou poisson : entrée et plat... génial ! desserts .... encore .... un de chaque ... Vin rouge choisit par la patronne et au verre pour le blanc. sympa et excellent ! Et tout servit avec gentillesse, professionnalisme, sans temps mort mais sans précipitation. et quelques friandises, même sans café. Et le tour de table du chef ! recommandé et recommandable sans souci ! à 2, 4 ou plus ! Merci Alex de cette bonne soirée !

La part dieu est un centre commercial, et dans un ccial, on trouve des restaurants de....centres commerciaux... Et bien pour un restaurant de ce type, je suis satisfait (ma bourse un tout petit peu moins). Le concept "cuisine du monde" est réussi, la déco est très bien, la cuisine est honnete et en meme temps difficile à juger (peu de gens connaissent la cuisson idéale de l'antilope ou du kangourou ni l'accompagnement de rigueur), de meme, je ne sais pas si un vin d'afrique du sud doit etre servi frais ou à température. Bon ok, le service est un service de chaine (quelques fois maladroit et completement dépassé quand il y a du monde) mais en général, on a ce qu'on veut ! La formule wok est sympa mais à éviter si on aime la sociabilité (attente très longue seul...devant la cuisine avec son bol à la main). Bon en bref, si on est à Part Dieu un midi ou un soir avec des collegues ou après une journée shopping, Rouge Tendance est à la hauteur. Par contre, aucun intéret à se déplacer jusqu'ici pour lui.