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Le siam

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Avis sur Le siam

EXEMPLE
Attirés par un décor chaleureux et un accueil plutot sympathique,nous avons voulu essayer ce restaurant,malgrè les avis très opposés des internautes.Première deception la musique lounge toute la soirée,pas du tout en adéquation avec le cadre franchouillard de l'endroit.Des entrées au gout très médiocres.Convenable mais basique pour le plat de resistance.En revanche la quantité précisée sur les ardoises des brochettes du plat de mes amis,a été diminuée de moitié dans leurs assiettes.Et pour toute explication,une gene manifeste,et une attitude maladroite et fuyante.Le plat enfant,aux proportions volontairement et normalement diminuées,au meme tarif,pourtant déjà très élevé,que celui de l'adulte!Nous sommes ressortis agacés par une addition très salée et injustifiée,meme en se privant de dessert! La première et la dernière fois!

L'accueil téléphonique était plus qu'avenant puisque la patronne acceptait de nous recevoir à 19H00 pour pouvoir assister à un concert dans la belle église St Paul, alors que le service ne démarre qu'à 20H00. Le menu est très correct et copieux, peut-être qu'il faudrait enlever 1/2 oeuf dur dans la salade niçoise où il y en a déjà 2 et le remplacer par des émiettés d'anchois - évidemment, ce n'est pas le même prix... Le filet de sandre à la crème de gingembre et son gâteau de courgettes très bons. Seules les fraises du dessert étaient restées congelées et nous ont déçues. Evidemment, cela ne nous a pas empêchées de payer le menu affiché alors que le charmant serveur nous proposait de payer comme on le souhaitait.

Un endroit extraordinaire, ambiance incomparable. Daniel Perrier, ancien propriétaire de La Mandarine, restaurant gastro de la Croix Rousse dans les années 80, s'est reconverti avec bonheur dans un bistro. Il est à tous les postes, chef, sommelier plongeur, animateur. Sa cuisine généreuse est simple mais réalisée avec talent. Salade de pommes de terre Hareng, poulet à la créme, basse cote cuite au vin rouge, le cabri. Du traditionnel. La bonhommie de Laurent eu service ne laisse pas de glace. Les vins peuvent paraitre chers, mais ils sont tous sélectionnés par le patron qui ne s'en laisse pas conter. On peut y boire les plus grands cote du rhone ou de bourgogne. Tous les soirs une faune héteroclite refait le monde, du smoking au bleu de travail il y en a pas pour tous les gouts. Si vous êtes chochote, l'endroit n'est pas pour vous.

Les Lyonnais : pour ou contre


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Le siam

27, Rue des Jacobins
63000 Clermont-Ferrand

04 73 91 70 29

PRATIQUE


RESERVER
Plan

Horaires

Midi : 12h00-14h00
Soir : 19h00-23h00
Aout

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Midi :
Soir :

13.5 -13.5€
19-0€



Mots clefs

Détails

Capacité : 30 personnes
Parking : Parking de la Poterne (540 m)

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