Maiko

Apéritif accompagné d'une assiette sympathique d'antipastis autour du vaste comptoir puis un tartare maison: excellent. Les portions sont généreuses, le service est efficace et on apprécie l'ambiance "vivante" des Halles de Lyon. Je reviendrai.

Et oui en bon Françaison aime manger et...Boire! chose qu'apparemment le chef à oublier. la carte est ien présenté et de façon originale. La qualité des produits est au RDV et vous ne serez pas déçu. La spécialité de l'oeuf en cocotte avec émulsion de chorizzo...c'est un délice. le cadre es bien mais trop moderne à mon gout (ça reste le mien!) mais l'acceuil est très bien et on sera réellement à votre service. Toutefois, même si la présentation de la cave est belle,...la qualité est médiocre. J'enttends sur un vin de gamme moyenne 35à 40E la bouteille on s'attend à mieux qu'un vulgaire vin de table... Vins à revoir mais carte et qualité de l'assiète.

Pour la venue d'un couple d'amis parisiens qui se faisait un plaisir de découvrir les spécialités lyonnaises, nous avons opté pour le Cabaretier. Nous étions 4 et chacun d'entre nous a trouvé son bonheur parmi les 3 menus proposés... remarquez, les prix étant plutôt raisonables, on aurait également pû faire notre choix à la carte! Nous nous sommes aidés des plats qui arrivaient sur les tables voisines et à vrai dire, tout était apétissant. Au niveau du service, tout y était.... sourire, bon timing et amabilité, rien à redire! Pour le contenu des assiettes, que ce soit tant en qualité qu'en quantité, nous n'avons pas été déçus. C'est ce qui me permet d'affirmer que nous sommes donc tombés sur une valeur sûre de la gastronomie lyonnaise.