Pasta Espresso

Envie de passer un bon moment dans un lieu sympa tout en dégustant de bon petits plats ensoleillés ? Alors n'hésitez pas, rendez-vous en ce lieu où vous serez très bien reçus, où vous y mangerez des mets plus où moins épicés en fonction des goûts. Tout cela à des prix très corrects.

Des bouchons, j'en ai fait beaucoup, mais alors beaucoup ! et je n'ai JAMAIS mangé une meilleure quenelle que chez Hugon. Son poulet au vinaigre est une institution et son saucisson chaud, parfait. Les nappes sont usées, les tables bancales, la maîtresse de maison en pantoufles, mais rien n'est "forcé", on ne fait "genre" chez Hugon. Bref, si beaucoup d'adresse se réclament authentiques, peu le sont vraiment et Arlette Hugon aurait des leçons à donner à beaucoup. Oui, ce n'est pas le bouchon le moins cher, mais sans doute le meilleur !

Une cuisine simple, et en même temps un goût particulier avec une douceur qui reste au palais, celle du wisky. Même si l'on n'est pas un amateur de cette boisson, en cuisine on ne peut rester indifférent. Ce n'est pas plus fort que la cuisine au vin. L'accueil charmant, on a du mal à quitter le lieu en fin de repas, c'est une invit' pour une soirée complète.Tous mes voeux d'encouragement et de réussite.