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L'Amphitryon

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Avis sur L'Amphitryon

EXEMPLE
Je décide de me rendre dans ce bouchon lyonnais pour la première fois avec mon compagnon. Le décor est authentique et chaleureux, l'accueil est impeccable. Tout commence très bien... Ensuite viennent les réjouissances : un choix entre deux menus bien difficile car tout à l'air appétissant. Nous optons pour la formule à 24 euros : un vrai régal, les plats sont copieux et délicieux, le service très professionnel et avec le sourire. Nous reviendrons sous peu pour goûter au menu à 19 euros et aussi pour retrouver le patron : jeune, dynamique et passionné ainsi que toute son équipe. Que des endroits comme celui-ci sont rares! Une soirée qui fait chaud au coeur et du bien à l'estomac! Aucune hésitation à avoir! Réservez et vous verrez!

On a l'impression qu'on est dans une maison alors qu'on est dans un resto cosy du 6ème, où se cotoient beaux objets et récup, style bouchon revisité. Ce mélange est très réussi. La cuisine n'est pas en reste , j'étais avec des copines et on s'est toutes régalées, j'avais un steak de thon parfaitement cuit et très gouteux. J'y retournerai.

Très belle adresse sur les hauteurs de Lyon, dans un cadre déco moderne (peut-être un peu froid, mais décoré et meublé avec goût). Nous avons opté pour le menu dégustation à 104 €, Avec parmi les mises en bouche une FABULEUSE "chantilly" au foie gras et morceaux de truffes... Pour débuter, nous a été servie une gamberoni marinée au gingembre assez extraordinaire en mélange de saveurs. Pour suivre, les 3 saint-Jacques fondantes posées délicatement sur des canneloni à l'encre de seiche nous ont comblées... Le pigeon qui m'a été servi ensuite était très savoureux. Ma femme ne mangeant pas de viande a eu un aménagement du menu et s'est vu servir un risotto arborio fondant et délicieux lui aussi. Le charriot de fromages était lui aussi à la hauteur du repas. L'amateur que je suis lui a fait honneur ;-)(l'Epoisses est divine) Un bémol peut être pour le dessert qui nous a moins plus : un gateau à base de cacao et de mangue peut être un peu trop épicé (poivré) et manquant de "sucré" (mais peut étions-nous repus ?!) Carte des vins assez chère (c'est presque habituelle dans ce genre de lieu), mais nous avons opté pour un Chateauneuf du pape Blanc à 65€ très bon, puissant et rond qui a bien tenu face à la plupart des plats. Le service : jeune et très agréable, ni trop guindé, ni trop "copain", une juste mesure. Nous aurions cependant aimé voir le chef en fin de repas... c'est toujours agréable de discuter et de féliciter qq'un après un tel repas.

Les Lyonnais : pour ou contre


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L'Amphitryon

Chemin de Gramont
31770 Colomiers

05 61 15 55 55

PRATIQUE


RESERVER
Plan

Horaires

Midi : Lundi au dimanche de 12h00 à 13h30
Soir : Du lundi au dimanche de 20h00 à 21h30

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Midi :
Soir :

68 -32€
24-98€



Mots clefs

Détails

Capacité : 100 personnes

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