Au fil de l'eau

un service plus que mauvais... pas le temps de finir l'entrée avant l'arrivée des plats chauds les serveurs sont plus que désagréables... les clients ne sont pas des chiens !

les serveurs semblent terrorisés, des éclats de voix s'échappent de la cuisine. il ne doit pas faire bon travailler dans cet établissement, la cuisine est bonne mais sachons raison garder, ce n'est que de la cuisine "lyonnaise"

Nous nous sommes décidés à aller déjeuner à la VILLA BORIE après être passés tant de fois devant le panneau le long de l'avenue Tony Garnier. L'accueil est chaleureux, un peu trop peut être...je m'explique : La jovialité du responsable de salle est telle qu'elle parait exagérée voire fausse, on sent qu'il essaie d'établir une familiarité qui je trouve n'est pas conforme à l'image que veut donner la maison. Il y a cette espèce de vouloir faire classe sans en avoir les moyens ou le potentiel. Les verres, les assiettes et certains couverts viennent d'Ikea. Je n'ai rien contre cette boutique, j'en suis moi même consommateur, mais ces détails ne vont pas avec le côté chic que ce restaurant arbore. De plus, une superbe pyramide de verre est installée sur le bar, mais la poussière trône exagérément dessus. C'est comme si vous aviez une Mercedes avec des pneus de 2 chevaux et pas d'argent pour la faire rouler. Je rejoins d'ailleurs un commentaire un peu plus bas : du m'as-tu-vu. Je pense sincèrement que les responsables de ce restaurant veulent travailler sur plusieurs créneaux... Pour le repas : deux menus, deux apéritifs et un Bourgeuil = 85 euros Un prix qui demande tout de même un certain savoir-faire qui n'est pas présent. Certes les plats sont bons, mais pas exceptionnels.