Restaurant Cublize

Restaurant le Chalet des Motards

Restaurant à Cublize

route départementale
69550 Cublize

Fermé

Avis sur Restaurant le Chalet des Motards

EXEMPLE
On se sent comme à un mariage ou l'on a le droit de gouter au buffet immense et imaginatif sans retenus !! Que de plaisir : le cadre... Que de découvertes : toutes les vérines et mignardises. Que d'économies : 15 € le midi et 20 € le soir tout a volonté !!! Par contre ne chercher pas les pizzas, la cheminée en feu de bois et la cuisine minutes.... non laisser vous plutôt imprégner par un concept novateur qui va faire recette ! Quelques affinages à faire sur certain plat pour faire murir le concept Pourvu que cela dure...

J'ai vécu à la Croix-Rousse le temps de mes études, sans jamais savoir que ce petit trésor de restaurant était là, à deux pas de chez moi. Dommage... J'y suis allée la première fois grâce à une amie il y a déjà longtemps et je me souviens encore de l'ambiance que j'ai immédiatement aimée, de la lumière ce soir là, du pot-au-feu maison et de la tarte aux pralines, dessert rose, fondant et craquant dont je me régale encore à chaque passage... J'y suis retournée, entre amis, en amoureux, en famille, et même toute seule ! Une fois, deux fois, dix fois, certainement plus, sans jamais me lasser, allant de découverte en découverte, toujours servie avec le sourire et une vraie gentillesse. Je me souviens avec émotion d'une purée maison servie avec de la joue de porc (j'étais hésitante pourtant à commander ce plat et j'ai bien fait de suivre les conseils avisés du serveur), de la petite sauce qui les accompagnait, de filets de poissons cuits juste comme il faut et agrémentés de petits légumes toujours joliment coupés et présentés. J'ai mangé à presque toutes les tables de la salle du fond qui n'a cessé de se transformer au fil des années. J'ai mangé sur la terrasse, super agréable. J'ai même dîné au bar un soir de septembre. Mais, tiens, je m'aperçois que je n'ai jamais dégusté un bon petit plat sur les tables de formica de la première pièce. Une grosse lacune ; il va falloir que j'y retourne ! La Coquette, petite adresse toute mignonne qui n'a jamais aussi bien porté son nom, je l'ai conseillé et faite découvrir à mon tour. Vous l'aurez compris : je ne peux que vous incitez à aller y passer un délicieux moment...

Ce dîner fut "presque parfait", coté présentation c'est vraiment extraordinaire, côté saveur rien à dire c'était même très raffiné et gouteux pour tout ce qui était salé par contre dommage que le dessert ne soit pas à la hauteur du reste un peu trop salé(!!) Concernant la décoration, ce n'est pas dans mes goûts , un peu trop criard et il y a quelques objets qui font un peu "pacotilles" Quant au service, là c'est vraiment très très juste, il faudrait prendre quelques leçons de savoir vivre et de la mémoire Le personnel est un peu trop discret Et une petite visite du chef aurait été la bienvenue mais tout de même ce restaurant mérite le détour au moins 1 fois dans sa vie

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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Détails du restaurant

Adresse
Restaurant le Chalet des Motards - route départementale - 69550 Cublize

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Derniers avis

18/20 LA CHIMERE à Lyon

" Très bon moment "

2017-11-17 11:07:35

Nous sommes entrés par hasard un dimanche midi ... quelle belle découverte ! Excellent foie gras tiède, risotto très réussi, et le fondant au chocolat, une pure merveille qui me fait encore savourer ! Sans compter un service très agréable et souriant.
voyageuse

10/20 Burger King Part Dieu à Lyon

" Déçu "

2017-10-02 20:03:56

1/2 heure d attente alors qu' il n y avait qu' une personne devant moi Pain cramé Un haut parleur au plafond qui grésille horriblement a donner la migraine Et c est la 3eme fois que je viens en 2 ans les wc sont indisponibles
Gabannott

18.5/20 Le bistrot du Trolley à Tassin la demi lune

" dde "

2017-08-13 19:14:03

Nous sommes très bien accueillis ,dans une ambiance chaleureuse et conviviale . Les plats sont succulents , recherchés et préparées avec gout
richard

18.5/20 Casa Lola à Lyon

" Super sympa "

2017-07-21 19:46:51

Nous y sommes allés plusieurs fois et jamais déçu. Service sympa. Les tapas, la sangria super. À faire pour débuter une bonne soirée entre potes.
Stefetjeanf