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Brasserie de la Conciergerie



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Avis sur Brasserie de la Conciergerie

EXEMPLE
Après lecture du Petit Paumé et une première visite un midi de semaine, j'ai décidé de conduire ma Valentine dans ce lieu au cadre contemporain. Ses papilles comme les miennes gardent encore le souvenir des saveurs diverses et variées de ce menu "spécial Amoureux". Une coupe de champagne rosé à notre arrivée a fait craqué ma Belle .... Le moelleux au chocolat servi chaud avec en son centre une grillotte à l'alcool accompagné d'un verre de crémant on achevé avec délice ce dîner. La bonne humeur et le sourire de nos hôtes ainsi que le défilement des plats en 3D ont fait le reste. Soirée très réussie. Vivement l'année prochaine !! En attendant la Valentine m'a donné 20/20 pour mon choix ....

une cuisine remarquable d'inventivité et de saveur dans un calme cadre moderne et chic. la lecture de la carte est un peu complexe et les menus gagneraient avec un plat en moins . le service est professionnel mais un peu rigide de la part de la maîtresse de maison. les prix sont un peu élevés et un service de vin au verre serait le bienvenu.

La commande : 1 steak saigant pour Madame, 1 andouillette rotie pour Monsieur, 1 part de frite maison, 1 part de salade Pour finir : 1 fromage blanc crème pour Madame, 1 tarte au Citron pour Monsieur Tout était très bon. Le steak était fondant dans son jus et la cuisson précise. L'andouillette fut goutue dans son jus aussi. Les frites maisons étaient excellentes, dorées, croquantes et fondantes, à la limite du sucré :) Une part de frite a suffit La tarte au citron fut une révélation, sans chichi, un peu biscornue, un peu grillé mais délicieuse ! C'est vrai que c'est cher, voire très cher pour un "autenthique bouchon lyonnais" (51 euros) mais ce fut très bon

Les Lyonnais : pour ou contre


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Brasserie de la Conciergerie

13, rue Dorian
42000 Firminy

04 77 56 42 79

PRATIQUE


Réserver
Plan
Site internet

Horaires

Midi : Midi-23h

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Soir :

-10€
13-36€



Détails

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