Aux Picaillons

Un repas à 4 entre amis... on a pu tout tester, des petites entrées assortiments de 3 tartes...là le résultat est sans appel NUL! Quant au carpaccio de Bresaola, on était plutôt sur de la découpe de plaque de marbre...du coup moins sympa à la degustation... Le muste...l'escalope "MMMMM"...elle ne porte pas bien son nom...le jambon cru dessus brulé lors de la cuisson, l'escalope de dinde en elle m^me bcp trop épaisse ( je sais pas, passer un coup dessus pour l'écraser demandait trop d'effort )peut être autant que de surveiller la cuisson... et le gratin de pâtes qui accompagnait le tout..qu'en dire...c'était quoi le délire??? à celui fera le plat le plus gras de l'année??? si c'est ça alors mille excuses vous avez réussi.. Bref on sort tous avec le ventre ultra lourd, les assiettes à moitié entamées...pas top Mais bon, on ne reviendra pas...

très bonne cuisine, des mets traditionnels succulents, accompagnés de très bonnes sauces!

Pour ma pars j'ai gouté d'exelentes saint jacques aux truffes à un prix plus que résonnable!! acompagnées de son risotto je dis tout simplement wouaw!! et personnellement mon moelleux au chocolat était fondant à souhait et très goûtu !!tout ça pour dire que j'ai passer un agréable moment avec ma mère qui elle aussi était ravie :) ...