Restaurant GIVORS

Ghernati

Restaurant à GIVORS

46 AV ANATOLE
69700 GIVORS

Avis sur Ghernati

EXEMPLE
Que de beauté, que de charme , quelle journée merveilleuse. Nos sens en éveil se sont vu comblés de mille un un parfums, de milles et une saveur savamment dosés pour la préparation de plats divins. Il restera longtemps en moi la saveur d'une volaille de Bresse à la crème accompagné de ses petites crêpes et de son ail en chemise. Le reste était tout aussi parfait, il me tarde de pouvoir y retourner pour la nouvelle carte.

Petit restaurant rue de Sully dans le 6e. Petit par la taille et immense par la cuisine qu'il propose. Plats méditéranéens revisités par Olivier Canal et son équipe avec beaucoup beaucoup de talent. Les assiettes sont très belles avec de beaux produits frais, les assemblages de gôut vraiment exquis avec toujours une petite touche de pistou, la marque de fabrique du chef. Les desserts aussi sont très bon. Les menus sont à 24 et 32 euros, il y a aussi à la carte. Le rapport qualité prix est parfait. A noter de très bon petits vins à partir d'une vingtaine d'euros. Le service est très pro et plutôt très rapide. Petite musique d'ambiance en fond très agréable. En bref, une excellente soirée en couple. J'y retournerai. Réservation conseillée quand même, le resto est plutôt assez petit. Je recommande vivement cette excellente adresse ! ! !

Superbe repas. Un accueil chaleureux, un cadre un peu rustique que l'on oublie très vite une fois à table. Nous commençons la soirée au champagne rosé bio, exceptionnel ! La soirée se poursuit merveilleusement avec les conseils très audacieux du jeune sommelier qui nous parlai du vin comme s'il l'avait fait. Ensuite, c'est l'extase: de la mise ne bouche, en passant par le foie gras au chocolat et les noix de st jacques, avec compotée de mangue et vanille, et pour finir la tour aux marrons! Des plats dignes des plus grands chefs lyonnais pour une note plus qu'honorable. Je ne tarderais pas à y retourner pour tester les plats travaillés à la truffes!!!

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Ghernati !

Détails du restaurant

Adresse
Ghernati - 46 AV ANATOLE - 69700 GIVORS

Les spécialités

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Derniers avis

18/20 Arsenic à Lyon

" J'ai adoré! "

2018-04-04 09:23:14

Très bon rapport qualité prix pour ce petit resto intimiste à la déco sobre et soignée....les plats sont originaux et très bien élaborés, d'une créativité qui a ravi mes papilles par des associations originales de saveurs....vraiment j'ai adoré, j'y reviendrai et je le conseille vivement...bravo à ces passionnés qui nous délivrent tout leur savoir faire et leur talent.
Lola

17.5/20 Arsenic à Lyon

" Mortel !...en poison comme en cuisine !! "

2018-03-27 10:53:01

L'arsenic poison est inodore, incolore et insipide ... TOUT le contraire de la cuisine proposée dans ce restaurant !! et là ce serait pas la mort si on en prenait régulièrement mais que du plaisir ! Un plaisir du début jusqu'à la fin, des mélanges d'ingrédients et de saveurs détonnants ( le foie gras haddock avec sorbet granny smith..OMG !), un service impeccable avec sourire, décontraction et justesse des explications.. bref une famille au complet ce soir là sous le charme délicat de ce poison délicieux !
MIBGOURMAND

17/20 Arsenic à Lyon

" BELLE DECOUVERTE "

2018-01-01 18:41:16

Pour cette première visite nous avons été conquis par la cuisine du jeune chef Benjamin Millard, une cuisine moderne et inentive, c'était parfait !!
Gourmet de passage

18/20 La Pyramide - Vienne à Vienne

" Votre titre "

2017-10-05 21:18:48

Tout était parfait mais nous n'avons pas pu manger à l'exterieur.
Gourmet de passage