Chardon Bleu

A part que tout est Excellent (si si, vraiment tout du début à la fin ! Des apéritifs maison aux tuiles caramélisées servies avec le café) , que la présentation des plats atteint des sommets, que les produits sont d'une qualité rare (aïe aïe aïe les fromages (entre-autres)!), que tout est coloré, gouteux, hyper créatif, fait avec le sens du détail et que les serveuses étaient aux petits soins et souriantes. Bref un régal des yeux, du nez et des papilles... Et je suis un fin gourmet, amateur et découvreur des restaurants français depuis 15 ans. Mais là c'est le MUST... BRAVO et MERCI à John ROSIAK et son équipe !

C'est un resto à faire en famille ou entre amis (pas vraiment une adresse romantique), lorsque l'on a pas réservé et que l'on est nombreux (très grande capacité du resto)... Les pizzas, les pâtes et autres plats sont bons, copieux, sans être absolument incroyables. Mais vu les prix, tout à fait raisonnable, ça me va bien !

alors là mais alors là... je me suis régalée! c'était un petit midi d'hiver, le vent soufflait et je venais de finir mes cours. me voilà donc partie à la recherche d'un petit restaurant et c'est à la guillotière que je fis mes recherches. en virevoltant entre les rues me voilà nez à nez avec un petit restaurant. certes l'extérieur ne paye pas de mine mais une fois franchie la porte... Wouah! déco de Noël en rouge et or, charmant ^^ et les plats ne dépareilles pas. le plat du jour fut un filet de limande (au top du top) accompagné de polenta et d'un flan de carottes. un délice sincèrement et moi qui n'ait jamais apprécié la polenta bien que goûtée à maintes reprises avec toutes sortes d'accompagnement, et bien là j'ai savouré chaque bouchée croyez moi! ensuite vint les desserts, un choix immense, tous aussi tentants les uns que les autres, alors que choisir? Alexandra... mousse de poires, mousse au chocolat, biscuit noisettes. moi je dis OUI!! vraiment, 12€ ce repas et bien c'est un cadeau. rapport qualité prix incontestablement excellent. ah et je ne vous ai pas parlé du service... IMPECCABLE! aux petits soins =) Bref une seule chose à retenir, allez y les yeux fermés et dégustez...