L'Eau à la Bouche

Recommandé de source sûre, ce resto ne nous a pas déçus. Les produits sont de grande qualité et de toute première fraîcheur. La cuisine est très bien maîtrisée : cuissons et assaisonnements sont parfaits. L'entrée à base de volaille était moelleuse et relevée à souhait ; le quasi de veau, fondant et goûteux ; la verrine de poire en dessert simplement divine. Le prix du menu est largement justifié même si les plats peuvent paraître un peu classiques au premier abord (mais ça a aussi du bon !). La carte des vins est tout à fait intéressante et les prix sages. Service très agréable, détendu mais pas désinvolte. Le cadre est sympathique mais les tables un peu serrées rendent l'ambiance assez bruyante.

Dès qu'on entre dans ce restaurant la magie opère. Le cadre est très chaleureux et familial, et surtout l'accueil très agréable, on s'occupe de vous en permanence Les plats sont classiques mais très bon et très bon copieux. Typiquement le restaurant où on prend un malin plaisir à mettre les pieds sous la table et à se laisser bercer par un bon repas

Pour moi, ce n'est pas réellement un restaurant japonais. Il manque pas mal de plats typiques dans le menu ; pas de brochettes de boeuf, porc ou canard. Le saumon semble d'élevage : beaucoup trop gras. Le thé vert n'a pas convenu.