Coffret du Gourmet

Pour un repas de famille à 5 le 13/11 nous cherchions un restaurant où l'on mange bien dans un cadre agréable. Conseillé par des amis, nous réservons dans ce restaurant. Pour ma part : ravioles en entrée, moelleux d'agneau et ses légumes (et une purée excellente!) et enfin LE chou pour finir, délicieux, avec une chantilly dont on se souvient longtemps. La mousse au chocolat vaut également le détour. Tout cela accompagné de très bons vins. La balade digestive s'est imposée d'elle même! Un peu d'attente mais nous n'étions pas pressés. Un très bon moment, avec un accueil chaleureux.

Je ne connais pas particulièrement Lyon, ni ses habitudes, ni ses spécialités. Je suis tombée un peu par hasard sur ce resto et l'allure atypique m'a attirée. A l'intérieur, une carte surprenante de diversités et dans l'assiette, un régal et tellement loin des resto nouvelles gastronomies où en sortant, on ne pense qu'à Mac Do!! A recommander les yeux fermés!

Si je ne devais retenir qu'un endroit pour les cours de cuisine à Lyon, cela serait l'atelier de cuisine du Chef Philippe LECHAT. Pas de cours à l'heure, mais un vrai enseignement autours de recettes gastronomiques et évoluées... Un plaisir des yeux et des papilles avec un Chef digne de son étoile ! A recommandez vivement....