DAR MAMA

Ce petit resto n'a que 30 couverts difficile donc d'y trouver une place le midi ... L'ayant "testé" je comprends tout à fait son succès dans un quartier (charpennes) pas très fourni en restaurant de ce type. La cuisine y est généreuse mais soignée et les prix très sages. La présentation des plats est appétissante pour cette cuisine "de marché". Le service semble qlq fois avoir du mal à suivre l'affluence des clients mais l'ambiance reste conviviale.

Un joli cadre qui manque peut être d'intimité (un peu cantine) pour un diner en amoureux, néanmoins un bon rapport qualité prix, et un patron un peu pince sans rire mais avec par moment quelques touches d'humour sympa. En entrée foi gras maison, très bon, un tartare en plat (dommage qu'il ne soit pas au couteau, frites surgelées...), relativement bien assaisonné, nems de pommes en dessert (un peu trop gras) et pour madame, salade de chevre (copieuse mais les toast passés a la friteuse gorgeaient un peu d'huile), filet de boeuf (viande tendre et bien assaisonnée avec un petit gartin) et en dessert, profiteroles au chocolat (un régal pour les yeux comme pour le ventre).

Seulement génial, rien à dire. Mention spéciale à Marieama bonne continuation