Restaurant La Côte-Saint-André

Hotel de France

Restaurant Gastronomique à La Côte-Saint-André

Place Saint André
38620 La Côte-Saint-André

Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h00 - 22h00

Avis sur Hotel de France

EXEMPLE
Bon endroit pour faire des seminaires en formation restreinte. L'été, très agréable (piscine, terrasse)

Un beau décor, une équipe sympa et surtout une cuisine italienne succulante et fait maison

Le potiquet est devenu pour nous un incontournable... Adrien, le chef, est vraiment un passionné, humble, et toujours attentif... Au delà de sa cuisine, son tour de table en fin de repas est un vrai bonheur, un plus indiscutable, n'hésitez pas à lui poser vos questions, il est intarissable sur sa cuisine... A ne manquer sous aucun prétexte: Le fois gras poilé au chutney d'ananas et son chocolat épicé : Le chocolat n'est pas sucré, mais épicé... une surprise qui vous ravira et vous étonnera... Cette recette est vraiment étonnante car très loin de ce que l'on attend. Du chocolat comme cela on n’en a jamais mangé. On pense à un sucré salé, mais c'est plutôt un amer / acidulé et cela n'est pas tout a fait ca non plus... Vraiment à découvrir... J'y ai fait mon anniversaire, et sur les 12 personnes, tout le monde à adoré... Les assiettes ont toutes été rendu nickel... :-) (La preuve qui tu) Sinon d'une manière générale : La carte est courte, 2 menus, des plats frais, de bon gout... Une créativité, une écoute du client remarquable... Courez-y... Il change sa carte tous les mois (sauf le fois gras poilé qui s'est imposé comme un incontournable à force de lui demandé de la remettre à sa carte), alors forcement, il peut y avoir du moins bien de temps en temps comme tout créateur... Mais c'est un jeune chef qui se construit, pour nous une future étoile qui monte à l'horizon Lyonnais... Et rien que pour ca, il mérite que l'on y fasse un tour...

Hotel de France
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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Détails du restaurant

Adresse
Hotel de France - Place Saint André - 38620 La Côte-Saint-André
Menu max
75€
Le Midi
42€

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Derniers avis

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2017-09-27 18:07:59

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Du Québec

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2017-09-23 18:29:17

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2017-07-24 12:59:52

De la vraie cuisine préparée avec soin et fierté! Je craque pour la salade Maxi-Folle, un délice qui nourrit son homme (ou sa femme!) LOL
Gourmet de passage