Accueil > Bistronomie > L'Absinthe
Restaurant La Garde-Adhémar

L'Absinthe

Restaurant Bistronomie Grill à La Garde-Adhémar


26700 La Garde-Adhémar

Avis sur L'Absinthe

EXEMPLE
La petite Auberge...que dire... ALLEZ-Y tout simplement. Voila déjà plusieurs fois que je m'y rend, seul, en couple ou accompagné d'amis. Que ce soit le midi avec un choix de plats du jour variés à des prix très raisonnables, ou le soir, dans une ambiance décontractée et bon enfant, vous trouverez toujours des plats à votre goût. Ce petit chalet propose l'hiver une VRAI cuisine de montagne (raclette au lait cru à volontée servie à table, tartiflette maison, diots crozet, mont'd'or au four...), et se transforme l'été du fait de sa belle terrasse entourée d'oliviers, en restaurant de saison (poissons à la plancha, GIGANTESQUES salades, tartare de canard...). Bref, même si l'attente est un peu plus élevée qu'ailleurs (mais reste tout de même très raisonnable), ce petit restaurant "sans prétention" mérite d'être connu. L'accueil chaleureux est aussi à mettre en avant, cela ce fait de plus en plus rare. Bravo.

john rosiak avait disparu,parisien,on ne parlait que de lui,le schow-bizz était au rendez-vous,chez lui, on nous pouvions apercevoir johnny halliday,montiel, anconina,eddy barclay,et tant d'autre encore.un endroit pour la cuisine de john rosiak qu'il ne fallait pas raté.le bouche à oreille nous a ramené à lui,sur les quai de vaise,un peu à l'écart,mais tellement tranquille.ce personnage a muri,grandit,une sagesse de vie comme aimerait avoir mon épouse à la maison(dixit ma femme).il y a une certaine raphaele qui l'a changé,sa muse,sa raison de vie avec ses enfants.il est humble,ne critique jamais.sa cuisine n'a pas changé,le lieu,peut-etre,sans prise de tete,comme il dit.ses desserts de légumes sucrés sont top.son baba de grenouille décortiquées excellente,on a retrouvé john rosiak étincelant,la joie de vivre.BONNE CONTINUATION,JOHN,on te sera fidéle trés trés longtemps.

Nous sommes allés diner dans ce resto suite aux avis que j'avais pu lire ici-meme. Nous n'avons pas été décus! Un accueil plus que chaleureux, une ambiance intime très agréable, une subtile odeur de pistou qui regne dans la salle... Le patron, adorable, nous amène la carte. Nous commencons par l'apéro, un "simple" kir maison divin! Puis la salade au chèvre, miel et je ne sais plus quoi, je me perds dans ce mélange subtil de sucré/salé, de chaud/froid... Le plat de résistance etait tout aussi sublime, le vin...divin! Puis la grand assiette de desserts, cette forêt noire, ce tiramisu, cette glace à l'absinthe... De quoi damner un saint! Une chose est sure, aux vues du sourire et de la gentillesse du patron, mais aussi de la qualité de ses plats, on y retournera!

L'Absinthe
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
JE DONNE MON AVIS
X
Écrire un avis
sur : L'Absinthe !

Détails du restaurant

Adresse
L'Absinthe - - 26700 La Garde-Adhémar

Les spécialités

Restaurants à proximité de "L'Absinthe"

Derniers avis

18.5/20 Brasserie des Monts d'Or à Saint-Cyr-au-Mont-d'Or

" Magnifique! "

2018-02-28 17:35:05

J'ai découvert ce restaurant avec des amis et nous avons été bluffés par la qualité des assiettes , de la présentation et de la belle ambiance du restaurant. L'établissement a connu une splendide restauration et cela en valait la peine car l'architecture est intéressante. Chacun trouve son compte, on peut boire un café au rez de chaussée avec des amis le matin et s'offrir un dîner élégant à l'étage avec la cuisine d'un chef de talent dans une très belle salle à manger avec vue sur la place. Un lieu qui vaut la peine d'être connu bien au delà de Saint-Cyr
Fleur

18.5/20 Sushimasa à Lyon

" dejeuner express ! "

2018-02-28 10:03:05

Que de mieux que ce concept pour manger rapidos entre amis ou collègues un midi ? Pour le prix le choix est varié et le tapis est toujours pleins, en 30min on peut avoir mangé sans problème !
fd

17/20 Bel Ami à Lyon

" Excellent poulpe! "

2018-02-22 16:51:30

Nouveau Bistrot très sympathique , j'ai goûté un poulpe au paprika d'anthologie! Mes voisins de table se sont également régalés de leurs plats. Excellent dîner autour de tapas entre amis à refaire
Gourmet de passage

18/20 Kan Food à Lyon

" Excellents sushis et même mieux! "

2018-01-10 14:45:08

Ce petit restaurant caché dans la rue Paul Bert est un vrai trésor pour le quartier. Le lieu est bien décoré , l'accueil chaleureux et surtout les sushis et autres préparations du chef sont parmi les meilleurs de Lyon . Tout est fait maison et minute! Non seulement on trouve de délicieux makis et californiasrollls, mais je n'ai pas hésité à me faire plaisir avec des encornets farcis au riz et à la tomate séchée et présentés à la japonaise, découpés en tronçon. On se fait vite très plaisir à prix raisonnable. Une adresse à connaitre, bon plan: on peut se faire livrer sans supplément par les coursiers du restaurant. Merci encore à Joy et toute son équipe !
Fdey