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le Bistrodu Château



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Avis sur le Bistrodu Château

EXEMPLE
Voilà des années que je n'étais pas retourné dans ce restaurant. Mes souvenirs étaient intactes, une cuisine raffinée et créative, un cadre intemporel et un service convivial et détendu. Pour le cadre et le service, rien n'a vraiment changé ; même si le service semble un peu téléguidé. Mais la cuisine est devenue banale et sans saveur. Des desserts sans intérêts, des entrées dignes d'un enfant de 12 ans et des plats gras comme celà ne m'était pas arrivé depuis longtemps.

Voilà un bouchon que l'on oublait déjà pas au temps du "Paul", ces hurlements derrière son bar me hantent encore la mémoire..... il n'est plu là mais l'esprit est resté.... des entrées à gogo que l'on se passent de table en table. VIVE la convivialité..... des nappes surper "chics" et pour finir de vrais desserts humm.... pour les amateurs, un sucre alcoolisé en fin de repas vous achévera.... Que du bonheur

Un décor canadien, du saumon de très belle qualité et des frites "dignes de ce nom" goûteuses et non grasses.

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