La Table Lyonnaise

Je suis venu en précisant que j'étais pressé et on m'a servi rapidement. De plus, pratiquement rien à redire sur le repas en lui-même (menu à 19 €) représentant un TB rapport qualité - prix. L'apéritif maison se laisse déguster sans problème. Je recommande ce resto aux amateurs de découvertes et de nouvelles cuisine hors des sentiers habituels de nos bouchons lyonnais.

Le potiquet ! Un incontournable dans ma liste de resto lyonnais. Toujours surpris par la carte et surtout par les mets servis. La dernière fois ce fut l'émulsion de pomme verte qui aura su retenir mon attention. Mais c'était sans compter le talent du chef pour me proposer un dessert "pétillant". Un bémol cependant, cette fois, le service était un peu en décevant. Mais comme le chef se déplace toujours sur chaque table à la fin du repas j'ai pu avoir les explications. Car oui, rien n'est toujours parfait dans un restaurant, on est pas à l'abri d'un imprévu. Un serveur malade, l'arrivée d'un nouveau, et j'en passe. Autre bon point, on peut féliciter le chef à la fin ! Alors n'attendez plus foncez découvrir le potiquet !

J'ai testé deux fois et mon avis se confirme. J'ai très bien mangé, dans un cadre très moderne et très réussit. Bien sûr la cuisine est parfaite, bien sur les plats sont raffinés, bien sur la présentation était parfaite... Mais question accueil, je ne sais pas si j'étais pas assez bien habillé pour le lieux, mais c'est franchement glacial. En plus j'ai trouvé le service bien long, d'autant que la salle n'était pleine qu'à un tiers. Il y a un effort à faire.