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Restaurant François Gagnaire

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Avis sur Restaurant François Gagnaire

EXEMPLE
resto simple accessible a tous avec beaucoup d'originalité dans les menus cela fait 2 fois que nous y allons et je ne suis jamais deçu . je vous conseille les tripes qui sont excellente ainsi que la hampe sauce st marcellin !!!!!!!!

En bon gentleman, j'avais réservé longtemps à l'avance pour la "fameuse" soirée du 14 février" (3 semaines à l'avance, resto presque plein). J'ai donc eu le temps de stresser un max avant le soir fatidique. Après avoir passé 20 minutes (!!!!) à trouver une place sur les quais, et quelques remarques de ma moitié concernant le fait que j'aurais du trouver une place rapidement, je me dis que décidément je n'ai pas le droit à l'erreur. Et je n'ai vraiment pas été déçu, au contraire : Accueil chaleureux dans un bel endroit avec poutres apparentes, ambiance romantique, un repas copieux et raffiné, un service (presque) irréprochable, plein d'humour et connaisseur en vin italien (OUF!!!)...bref tout était parfait. Le seul petit bémol de la soirée. Les serveurs ne nous annonçaient pas ce qu'ils nous amenaient dans l'assiette...frustrant tellement cela a été délicieux. Bref, je ne pourrait donc pas vous détailler ce très bon repas (entre autres fois gras à tomber, cote de veau à se damner, plateau de fromage irrésitible et je vous laisse imaginer le dessert...), mais je vous recommande particulièrement ce resto atypique où nous avons passé une excellente soirée. Mention spéciale au chef pour son inventivité, sa passion et son savoir-faire. Pour clore cette soirée : un petit cadeau pour madame de la part de l'équipe. EXCELLENT. Merci donc pour cette soirée et à très bientôt

Nous pensions resto italien, c'est plus le sud avec des creations du cuisinier. Juste tres agreable de manger ici, des petites tables pour 2, une cuisine de la mediterranée, Grece, Italie et provence avec des plats inventés, je pense à partir de ces parfums du sud. Musique douce, patron tres sympa. Nous voyageons beaucoup et avons l'habitude aux autres cuisines, notre invité lyonnais, lui était moins enthousiaste que ma femme et moi. Le pain maison est tres bon, les desserts pas du tout bourratifs et le st marcellin coulant a souhait. Nous reviendrons en couple pour apprecier encore mieux les autres plats de la carte.

Les Lyonnais : pour ou contre


Restaurant François Gagnaire

4 avenue Clement Charbonnier
43000 Le Puy-en-Velay

Fermé

PRATIQUE


RESERVER
Plan

Horaires

Midi : 12h00-13h30
Soir : 19h30-21h30

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Soir :

33-134€



Détails

Nom du chef : François Gagnaire
Capacité : 45 couverts personnes
Séminaire : non personnes
Métro : non
Parking : Place du Breuil
Vélov : non

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