Restaurant la Chalette

Très surprise ! le cadre est très sympa, Franchement ca vaut le detour, pour une fois qu'il y a un bo ( ;-) ) resto il faut le dire, c'est très sympa comme déco,table haute et basse pour différents volume, sièges très confortables même en hauteur ! Très joliment présenté, taille des sushi plus que correcte. En plus c'est propre, une personne nettoie avec du produit dès qu'on se lève C 'est aussi très abordable, on a super bien mangé a deux pour 25€ franchement j'en pouvais plus et j'ai mangé de tout !! Avis aux amateurs, foncez

Voici 3 ans que nous sommes "voisins" de cette jolie adresse. Nous avons donc connu l'avant ... et l'apres ! Lorsque F. D'Ambrosio a repris le restaurant (a l'origine un bar a tapas de quartier sans grande originalite), nous etions ravis car la carte etait audacieuse et savoureuse ... melange de petites portions gastronomiques a tomber ! Un ravissement ! Du coup nous en avons parle autour de nous et y sommes retournes 3/4 fois avec des amis differents, qui ont rapidement ete conquis. La seule chose que nous regrettons, c'est le menu degustation qui a disparu de la carte ... et ses petites cassolettes aux saveurs si originales ! Nous trouvions le concept tres original et tres convivial. Aujourd'hui le principe est plus "classique", mais je vous rassure, toujours aussi savoureux ... Moi qui n'aime pas la viande, j'ai adoreeee le fameux tartare maison ... Si vous hesitiez ... foncez ;-)

Nous sommes allés chez Balthaz'art par hasard et quelle merveilleuse surprise! Une cuisine raffinée, un service agréable, un cadre magnifique...rien à dire ! La qualité de la cuisine est vraiment exceptionnelle compte tenu du prix du menu (24 € !!). Petit conseil: le fondant chocolat caramel au beurre salé en dessert est à damner un saint!