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La Gentilhordière



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La Gentilhordière
-
17/20
- Table gourmande dans une maison de maître

Une cuisine gastronomique audacieuse, très gourmande !

Françoise
Testeuse
Marie Noëlle et Jérôme Pipon ont repris cette maison de Limonest, pour la transformer en Auberge de charme, comme une maison d'hôte contemporaine. La cuisine du restaurant offre des moments très gourmands autour d'une cuisine gastronomique et créative proposée par le chef Nicolas Moreau. 

Découvrez notre reportage vidéo du restaurant

La cuisine créative et savoureuse du chef Nicolas Moreau

En cuisine, le chef aime travailler les produits nobles. La qualité des produits est au centre des préoccupations afin que les clients puissent déguster le meilleur de la gastronomie dans le restaurant. La cuisine de Nicolas sait innover tout en gardant les vraies saveurs des produits : les associations sont maîtrisées et produisent de belles surprises en bouche. 

L’inspiration du chef est sans limite, en témoigne les différents menus proposés qui changent tous les jours suivant le marché et les saisons évidemment ! Une table de goût que les gourmets adoreront notamment avec le menu « intuition », une ode à la créativité qui met en lumière la cuisine originale du Chef Nicolas Moreau…

La bonne intuition gourmande de la Gentilhordière

On en a vu des concepts, mais celui-ci nous a particulièrement scotché ! Pour 60€ on a pu déguster le menu « intuition » qui est composé de 6 services parmi lesquels on compte :
Une entrée unique, un plat de poisson, un plat de viande, un avant-dessert, un dessert et un plateau de mignardises qui accompagnent le café final ! Sans compter le petit plateau d’amuse-bouche qui ouvre parfaitement les festivités à la Gentilhordière.

Une farandole de gourmandise qui change tous les jours pour que chaque passage dans ce lieu soit unique en saveurs ! En fonction des fournisseurs et des arrivages, le chef innove des recettes toujours plus étonnantes pour émoustiller les papilles des gourmets attablés au restaurant.

Pour les plus petites faims, le restaurant propose également le menu « initiation » pour 39€ où le client décide de ce qu’il veut manger parmi les propositions offertes par le menu « intuition » à 60€. En clair vous prenez ce qu’il vous plait du gros menu pour déguster à votre faim les assiettes merveilleuses qui peuvent s’accorder avec le vin !

En effet, le sommelier, Matthieu, saura vous proposer des accords mets-vins de qualité… À noter que le restaurant propose aussi une offre végétarienne pour que chacun puisse trouver son bonheur à table !

Comme une maison d'hôte pleine de charme

Le charme opère immédiatement lorsqu’on rentre dans ce magnifique restaurant. La décoration chic et cosy donne un caractère méditerranéen et contemporain au lieu. Un lieu élégant où on se sent immédiatement bien pour déguster une cuisine exceptionnelle. Le confort et la décoration du lieu ont été pensés pour créer des moments privilégiés tant en tête à tête que pour des occasions familiales ou des séminaires d'entreprise.

La terrasse est particulièrement accueillante, bordée par ses rosiers et ses platanes bicentenaires, on profite du calme de l’adresse tout en étant couvert par l’ombre agréable qui se dessine au fil de la journée. Un moment zen de l’arrivée au départ puisque le restaurant possède un parking privé qui facilite le stationnement !


La maison a aussi été relevée d'un étage pour offrir des chambres 4 étoiles disponibles avec la restauration dans des coffrets, des bonnes idées cadeaux qui feront plaisir pour des évènements hors du communs. La Gentilhordière, c’est une halte paisible et d'exception à l'entrée de Lyon, où l'art de vivre prend tout son sens.

Une halte paisible et d'exception à l'entrée de Lyon, où l'art de vivre prend tout son sens.

Lyonresto vous recommande particulièrement :


Incontournable :

Le chef utilise les cuissons basse température qui conservent saveur et moelleux aux aliments

On adore :

Une belle demeure gourmande qui vaut le détour

Le bon plan :

Le menu intuition à 60€ qui change tous les jours ! Une découverte quotidienne à faire pour notre plus grand bonheur…

Le truc de plus :

La terrasse somptueuse pour les beaux jours et l’espace détente agréable après un super moment gourmand !


Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • Raffinement, la terrasse
  • Le risotto crémeux , le poisson, et presque tous les plats étaient parfaits
  • Le cadre splendide et l'atmosphère cosy
  • Cuisine, cadre, accueil

On aurait aimé

  • L'oubli de la carafe d'eau
  • Le verre de vin rouge un peu moins cher ! 15 € pour un cornas je trouve cela exagéré !!

Notre sélections d'avis de lyonnais





Mstef

Un enchantement du palais ou comment redécouvrir le goût !

Un accueil hors pair, un chef inventif créatif au top, un cadre fantastique reposant, je ne saurais que trop vous conseiller une pause culinaire dans cet établissement sans doute inégalé dans le secteur de LIMONEST

Tytexpe de repas: Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 5

19/20

Jazz

Très bonne adresse

Accueil sympathique cadre agréable et chaleureux, les mets sont raffinés, produits frais bien travaillés avec originalité. Dommage que nous n ayons pas pu profiter de la terrasse vu le temps incertain. Mais on a quand même pu y boire le café

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5

19/20

Gourmet de passage

Une soirée toujours réussie

Quatrième dîner avec des amis dans cet établissement et toujours la même satisfaction. La présentation des plats est un ravissement pour l'œil, les saveurs subtiles. Les portions sont suffisantes pour un repas du soir. Les amuse-bouche et les pré-desserts complètent agréablement le dîner. L'accueil et le service sont sympathiques, discrets, et efficaces.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

18/20

Gourmet de passage

Raffiné et délicieux

adresse excellente, le cadre est bien pensé, l'accueil et le service parfait. de belles découvertes et de nouvelles saveurs sont réussies tel que la glace au fromage de chèvre. A recommander !!!

Tytexpe de repas: gastro Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

17.5/20

ipso69

Rien a dire, mais...

Que faut il de plus : un joli cadre, une belle table, une très bonne cuisine, un peu de calme, un service précis et discret. Que dire de plus: on pourrait demander un peu plus de choix, mais c'est difficile avec du frais. un service plus rapide, non même pas: il faut laisser le temps d'apprécier les différentes saveurs Ah! Oui! nous avons apprécié l'accueil sympathique et la gentillesse du personnel.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

17.5/20

Gourmet de passage

Un ravissement pour les yeux et les papilles

La maison est charmante, une cour pleine de charme pour un moment gourmand sous les arbres. La cuisine est délicieuse, je recommande

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 3.5

17/20

Gourmet de passage

Très cosy et raffiné

Excellente adresse, cadre charmant et élégant, cuisine de qualité pour créer une vraie parenthèse en dehors du stress quotidien

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

18.5/20

Cacha

Un moment de ravissement

Nous venons de déjeuner dans ce restaurant et nous sommes très satisfaits. Le service fut impeccable, la décoration intérieure cosy et la cuisine raffinée. Je vous conseille le menu gourmand (surprise) : les nombreux plats (mise en bouche, entrée, poisson, viande, fromage et dessert) ne sont pas choisis par les clients mais le personnel de service a la prévenance de nous demander auparavant nos allergies alimentaires et nos goûts, pour ne pas faire d'impasse. Nous sommes informés du contenu de chaque plat, ce qui donne un attrait supplémentaire à notre dégustation. Toutes nos félicitations à la brigade culinaire, nous avons omis de leur dire de vive voix. Un peu trop copieux peut-être mais autant tout savourer...

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

18/20

Vianney

Cosi et delicieux

Moment délicieux a deux. Espace cosi et calme, malheureusement en hiver nous n'avons pas pu profiter de la terrasse, mais la salle est agréable et notre table très confortable. Service impeccable et très sympathique. Cuisine du niveau ou nous l'attendions, fraiche, créative sur les légumes et cuisson nikel, tant sur la pluma que le poisson. Nous y retournerons rapidement.

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

17/20

Votre pseudo

Dîner de réveillon parfait

Décor feutré, personnel aux petits soins, repas magnifique : nous ne regrettons pas de nous être arrêté ici sur notre chemin des Alpes

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

18/20

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La Gentilhordière

576 Avenue Du Général de Gaulle
69760 Limonest

04 78 35 94 97

PRATIQUE

Réserver
Plan
Site internet
Facebook

Horaires

Midi : 12h00-13h30
Soir : 19h30-20h30
Les horaires indiqués sont ceux du service

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Plat du jour:
Midi :
Soir :

17 €
25 -80€
32-80€



Mots clefs

Détails

Restaurateur : Marie Noëlle et Jérôme Pipon
Capacité : 80 personnes
Terrasse : 60 personnes
Séminaire : 40 personnes

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