Une cuisine gastronomique audacieuse, très gourmande !
Découvrez notre reportage vidéo du restaurant
La cuisine créative et savoureuse du chef Nicolas Moreau
En cuisine, le chef aime travailler les produits nobles. La qualité des produits est au centre des préoccupations afin que les clients puissent déguster le meilleur de la gastronomie dans le restaurant. La cuisine de Nicolas sait innover tout en gardant les vraies saveurs des produits : les associations sont maîtrisées et produisent de belles surprises en bouche.
L’inspiration du chef est sans limite, en témoigne les différents menus proposés qui changent tous les jours suivant le marché et les saisons évidemment ! Une table de goût que les gourmets adoreront notamment avec le menu « intuition », une ode à la créativité qui met en lumière la cuisine originale du Chef Nicolas Moreau…
La bonne intuition gourmande de la Gentilhordière
On en a vu des concepts, mais celui-ci nous a particulièrement scotché ! Pour 60€ on a pu déguster le menu « intuition » qui est composé de 6 services parmi lesquels on compte :
Une entrée unique, un plat de poisson, un plat de viande, un avant-dessert, un dessert et un plateau de mignardises qui accompagnent le café final ! Sans compter le petit plateau d’amuse-bouche qui ouvre parfaitement les festivités à la Gentilhordière.
Une farandole de gourmandise qui change tous les jours pour que chaque passage dans ce lieu soit unique en saveurs ! En fonction des fournisseurs et des arrivages, le chef innove des recettes toujours plus étonnantes pour émoustiller les papilles des gourmets attablés au restaurant.
Pour les plus petites faims, le restaurant propose également le menu « initiation » pour 39€ où le client décide de ce qu’il veut manger parmi les propositions offertes par le menu « intuition » à 60€. En clair vous prenez ce qu’il vous plait du gros menu pour déguster à votre faim les assiettes merveilleuses qui peuvent s’accorder avec le vin !
En effet, le sommelier, Matthieu, saura vous proposer des accords mets-vins de qualité… À noter que le restaurant propose aussi une offre végétarienne pour que chacun puisse trouver son bonheur à table !
Comme une maison d'hôte pleine de charme
Le charme opère immédiatement lorsqu’on rentre dans ce magnifique restaurant. La décoration chic et cosy donne un caractère méditerranéen et contemporain au lieu. Un lieu élégant où on se sent immédiatement bien pour déguster une cuisine exceptionnelle. Le confort et la décoration du lieu ont été pensés pour créer des moments privilégiés tant en tête à tête que pour des occasions familiales ou des séminaires d'entreprise.
La terrasse est particulièrement accueillante, bordée par ses rosiers et ses platanes bicentenaires, on profite du calme de l’adresse tout en étant couvert par l’ombre agréable qui se dessine au fil de la journée. Un moment zen de l’arrivée au départ puisque le restaurant possède un parking privé qui facilite le stationnement !
La maison a aussi été relevée d'un étage pour offrir des chambres 4 étoiles disponibles avec la restauration dans des coffrets, des bonnes idées cadeaux qui feront plaisir pour des évènements hors du communs. La Gentilhordière, c’est une halte paisible et d'exception à l'entrée de Lyon, où l'art de vivre prend tout son sens.
Une halte paisible et d'exception à l'entrée de Lyon, où l'art de vivre prend tout son sens.
Lyonresto vous recommande particulièrement :
Incontournable :
Le chef utilise les cuissons basse température qui conservent saveur et moelleux aux alimentsOn adore :
Une belle demeure gourmande qui vaut le détourLe bon plan :
Le menu intuition à 60€ qui change tous les jours ! Une découverte quotidienne à faire pour notre plus grand bonheur…Le truc de plus :
La terrasse somptueuse pour les beaux jours et l’espace détente agréable après un super moment gourmand !Notre reportage photo complet
Les Lyonnais : pour ou contre
On aime
- Le serveur
le menu
le choix des vins au verre
les entremets.
- La qualité des produits, le raffinement et la recherche culinaire pour les entrées et les plats
- Cuisine, cadre, accueil
- Terrasse ombragée
On aurait aimé
- Un petit peu plus dans l'assiette sauf pour le soir.
Notre sélections d'avis de lyonnais
Mstef
Un enchantement du palais ou comment redécouvrir le goût !
Un accueil hors pair, un chef inventif créatif au top, un cadre fantastique reposant, je ne saurais que trop vous conseiller une pause culinaire dans cet établissement sans doute inégalé dans le secteur de LIMONEST
Tytexpe de repas: Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 5
Jazz
Très bonne adresse
Accueil sympathique cadre agréable et chaleureux, les mets sont raffinés, produits frais bien travaillés avec originalité. Dommage que nous n ayons pas pu profiter de la terrasse vu le temps incertain. Mais on a quand même pu y boire le café
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5
Gourmet de passage
Une soirée toujours réussie
Quatrième dîner avec des amis dans cet établissement et toujours la même satisfaction. La présentation des plats est un ravissement pour l'œil, les saveurs subtiles. Les portions sont suffisantes pour un repas du soir. Les amuse-bouche et les pré-desserts complètent agréablement le dîner. L'accueil et le service sont sympathiques, discrets, et efficaces.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
Gourmet de passage
Raffiné et délicieux
adresse excellente, le cadre est bien pensé, l'accueil et le service parfait. de belles découvertes et de nouvelles saveurs sont réussies tel que la glace au fromage de chèvre. A recommander !!!
Tytexpe de repas: gastro Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4
ipso69
Rien a dire, mais...
Que faut il de plus : un joli cadre, une belle table, une très bonne cuisine, un peu de calme, un service précis et discret. Que dire de plus: on pourrait demander un peu plus de choix, mais c'est difficile avec du frais. un service plus rapide, non même pas: il faut laisser le temps d'apprécier les différentes saveurs Ah! Oui! nous avons apprécié l'accueil sympathique et la gentillesse du personnel.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4
Gourmet de passage
Un ravissement pour les yeux et les papilles
La maison est charmante, une cour pleine de charme pour un moment gourmand sous les arbres. La cuisine est délicieuse, je recommande
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 3.5
Gourmet de passage
Très cosy et raffiné
Excellente adresse, cadre charmant et élégant, cuisine de qualité pour créer une vraie parenthèse en dehors du stress quotidien
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
Cacha
Un moment de ravissement
Nous venons de déjeuner dans ce restaurant et nous sommes très satisfaits. Le service fut impeccable, la décoration intérieure cosy et la cuisine raffinée. Je vous conseille le menu gourmand (surprise) : les nombreux plats (mise en bouche, entrée, poisson, viande, fromage et dessert) ne sont pas choisis par les clients mais le personnel de service a la prévenance de nous demander auparavant nos allergies alimentaires et nos goûts, pour ne pas faire d'impasse. Nous sommes informés du contenu de chaque plat, ce qui donne un attrait supplémentaire à notre dégustation. Toutes nos félicitations à la brigade culinaire, nous avons omis de leur dire de vive voix. Un peu trop copieux peut-être mais autant tout savourer...
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4
Vianney
Cosi et delicieux
Moment délicieux a deux. Espace cosi et calme, malheureusement en hiver nous n'avons pas pu profiter de la terrasse, mais la salle est agréable et notre table très confortable. Service impeccable et très sympathique. Cuisine du niveau ou nous l'attendions, fraiche, créative sur les légumes et cuisson nikel, tant sur la pluma que le poisson. Nous y retournerons rapidement.
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4
Votre pseudo
Dîner de réveillon parfait
Décor feutré, personnel aux petits soins, repas magnifique : nous ne regrettons pas de nous être arrêté ici sur notre chemin des Alpes
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
133 Route du Mont-Verdun
69760 Limonest
04 78 35 94 97
PRATIQUE
RéserverPlan
Site internet
Horaires
Midi : 12h00-13h30
Soir : 19h30-20h30
Les horaires indiqués sont ceux du service
CARTES ET BOISSONS
Tarifs
Plat du jour:
Midi :
Soir :
17 €
25 -32€
39-39€
Mots clefs
Détails
Restaurateur : Marie Noëlle et Jérôme Pipon
Capacité : 80 personnes
Terrasse : 60 personnes
Séminaire : 40 personnes
