Des Voyageurs

Grosse déception lorsque nous sommes venus dernièrement à Casareccio. Les entrées étaient clairement bâclées... on ne reconnaissait plus la qualité que nous avions connue, notamment pour les melanzane al forno. On s'est dit que nous allions nous rattraper avec les plats principaux, mais là aussi la qualité de la cuisine était catastrophique. Le service était également pas au niveau attendu.

J'avais rendez-vous au Sofishop et j'ai été surpris de découvrir son nouveau décor, son nouveau nom: le Silk. Ambiance orange et noir, marbre et parquet: c'est les années 70 corrigées avec les années 2000-2010. J'aime beaucoup les immenses photos noir et blanc aux murs avec des détails en gros plan de la ville. Joli clin d'oeil! On est très bien assis, c'est très confortable. Le personnel n'a pas changé et ai toujours aux petits soins, on croise toujours les habitués...L'assiette est fidèle à la qualité Sofitel. C'est pour moi la plus lyonnaise des brasseries de la ville.

J'adore ce restaurant pour plusieurs raisons: d'une part pour la convivialité de l'endroit et la décoration typique montagnarde, d'autre part pour la gentillesse de la patronne et des serveurs. La cuisine est excellente, le repas traditionnels respectent parfaitement les recettes de nos grands mères et les crèpes sont délicieuses. Les prix sont raisonnables et il y a un grand choix de menus. Crèpe caramel beurre salé délicieuse...